Lagi mencari inspirasi resep soto ayam praktis (sap) yang unik? Cara membuatnya memang tidak terlalu sulit namun tidak gampang juga. Jika keliru mengolah maka hasilnya akan hambar dan justru cenderung tidak enak. Padahal soto ayam praktis (sap) yang enak selayaknya memiliki aroma dan rasa yang dapat memancing selera kita.
Kali ini saya mau berbagi resep soto ayam Lamongan yg praktis di buatnya tahap demi tahap,semoga bermanfaat.kalau suka dengan video ini mohon bantu. Soto Ayam kuah bening segar adalah makanan khas Indonesia, yang berupa sejenis sup ayam,dengan kuah bening atau kuah berwarna kekuningan. Soto Ayam - Soto ayam adalah salah satu masakan berkuah khas Indonesia yang cukup populer dan sangat diminati oleh masyarakat.
Banyak hal yang sedikit banyak mempengaruhi kualitas rasa dari soto ayam praktis (sap), pertama dari jenis bahan, kemudian pemilihan bahan segar hingga cara mengolah dan menghidangkannya. Tidak usah pusing kalau ingin menyiapkan soto ayam praktis (sap) yang enak di rumah, karena asal sudah tahu triknya maka hidangan ini bisa menjadi suguhan spesial.
Di bawah ini ada beberapa cara mudah dan praktis untuk membuat soto ayam praktis (sap) yang siap dikreasikan. Anda dapat membuat Soto Ayam Praktis (SAP) menggunakan 17 jenis bahan dan 5 tahap pembuatan. Berikut ini cara dalam menyiapkan hidangannya.
Bahan-bahan dan bumbu yang digunakan untuk pembuatan Soto Ayam Praktis (SAP):
- Ambil 2 potong ayam bumbu kuning (beli yg sudah dibumbu kuning)
- Gunakan 3 telur rebus
- Gunakan 1 bungkus soun kecil siram air panas
- Siapkan Jeruk nipis
- Siapkan Duan bawang
- Ambil Bumbu halus : digiling
- Gunakan 1 ibu jari jahe
- Gunakan 1 ruas jari kunyit
- Siapkan 3 buah kemiri
- Siapkan 3 bawang putih
- Ambil 3 bawang merah
- Ambil Bumbu rempah
- Ambil 3 batang sereh
- Sediakan 4 daun salam
- Gunakan 5 daun jeruk
- Siapkan 1/2 sdm penyedap rasa (saya pake maseko)
- Sediakan secukupnya Garam
Tuang air santan kental ke dalam rebusan kuah soto pertama. Jenis soto ayam juga beraneka ragam bumbunya. Baca juga: Apa Bedanya Soto Betawi dengan Soto Daerah Lain? Soto ayam merupakan satu dari ratusan ribu kuliner yang ada di Indonesia.
Cara menyiapkan Soto Ayam Praktis (SAP):
- Goreng ayam setlh dingin suwir suwir
- Rebus tulang ayam dalam 4 gelas besar air hungga mendidih setelh itu masukkan bumbu halus, tunggu kurang lbh 20 mnt agar kaldu menyerap
- Masukkan bumbu rempah tunggu sampai air tersisa 3/4
- Saring kuah untuk dihidangkan
- Susun bihun, telur dan ayam siram kuah, daun bawang dan tambahkan jeruk nipis sesuai selera
Pada dasarnya soto ayam merupakan makanan yang berkuah kuning dengan suwiran ayam di dalamnya. Cita rasa soto ayam sudah tidak perlu lagi dipertanyakan. Soto ayam Lamongan merupakan salah satu soto khas Jawa Timur yang populer. Hidangan berkuah ini biasanya ditemui di pinggir-pinggir jalan Meskipun demikian, rasa soto ayam Lamongan tidak kalah dengan hidangan-hidangan mewah. Rasanya yang gurih diperoleh dari bumbu-bumbu rempah.
Bagaimana? Mudah bukan? Itulah cara menyiapkan soto ayam praktis (sap) yang bisa Anda lakukan di rumah. Semoga bermanfaat dan selamat mencoba!
