Anda sedang mencari inspirasi resep :: soto ayam bening :: yang unik? Cara menyiapkannya memang tidak susah dan tidak juga mudah. Kalau keliru mengolah maka hasilnya tidak akan memuaskan dan justru cenderung tidak enak. Padahal :: soto ayam bening :: yang enak harusnya sih punya aroma dan rasa yang mampu memancing selera kita.
Ada beberapa hal yang sedikit banyak mempengaruhi kualitas rasa dari :: soto ayam bening ::, mulai dari jenis bahan, selanjutnya pemilihan bahan segar, hingga cara membuat dan menghidangkannya. Tidak usah pusing kalau ingin menyiapkan :: soto ayam bening :: enak di rumah, karena asal sudah tahu triknya maka hidangan ini bisa menjadi sajian spesial.
Soto ayam spesial kuah bening yang super lezat (cara membuatnya mudah banget). Lihat juga resep Soto Ayam Super Kilat enak lainnya. Berbeda dengan resep soto ayam bening segar ini, kuahnya tidak memakai santan, jadi terlihat bening.
Nah, kali ini kita coba, yuk, buat :: soto ayam bening :: sendiri di rumah. Tetap dengan bahan sederhana, sajian ini bisa memberi manfaat dalam membantu menjaga kesehatan tubuhmu sekeluarga. Anda bisa menyiapkan :: soto ayam bening :: memakai 22 jenis bahan dan 8 tahap pembuatan. Berikut ini langkah-langkah untuk menyiapkan hidangannya.
Bahan-bahan dan bumbu yang digunakan untuk menyiapkan :: soto ayam bening :::
- Siapkan 1,5 ltr air kaldu (aku pakai kaldu ayam kampung)
- Ambil 1 bagian dada ayam (aku sudah ungkep sebelumnya dengan ayam goreng lalu sudah kugoreng juga setengah matang)
- Ambil bumbu halus :
- Gunakan 6 bawang merah
- Gunakan 4 bawang putih
- Sediakan 1 sdm merica bubuk
- Siapkan 1 sdm kecap manis
- Sediakan 1 ruas kunir (bakar dan geprek saja supaya gak terlalu kuning kuahnya)
- Gunakan 2 batang sere ambil putihnya
- Siapkan 2 lembar daun salam
- Siapkan 6 lembar daun jeruk sobek sobek
- Sediakan bahan pelengkap :
- Ambil ayam suwir-suwir
- Siapkan soun rebus
- Sediakan cambah kecil rebus
- Siapkan kobis rajang halus rebus
- Ambil daun seledri rajang halus
- Ambil bawang goreng
- Gunakan keripik kentang (iris tipis lalu langsung goreng dengan minyak yang banyak)
- Siapkan jeruk nipis untuk perasan
- Ambil sambal :
- Ambil 8 cabe rawit merah (rebus lalu haluskan kemudian tambahkan kecap ke dalamnya)
Karti Chicken Soup and enjoy it fully. this defines Indonesian rap. Ada Soto Lamongan, Soto Betawi, Soto Bogor, Soto Jawa Timur, Soto Medan dan masih banyak lagi lainnya. Dari beragam wilayah itu, soto juga masih terbagi jadi Kalau tidak ada daging sapi, soto ayam nggak kalah lezatnya. Apalagi kalau diberi bumbu kuah santan, dijamin super gurih dan istimewa.
Langkah-langkah membuat :: soto ayam bening :::
- Rebus air kaldu sampai mendidih
- Sambil menunggu mendidih…tumis bumbu halus dengan sedikit minyak sampai matang.
- Setelah bumbh matang masukam ke air kaldu yang sudab mendidih
- Masukan daun salam, sere, daun jeruk dan kunir geprek. tunggu kembali sampai mendidih
- Tambahkan gula garam dan merica bubuk. cicipi dan sesuaikan rasanya..
- Jika hampir matang masukan kecap manis kemudian matikan api
- Cara penyajian : susun nasi, kobis, cambah, ayam lalu daun seledri. tuang air kuah soto. jika sudah tambahkan bawang gorenv dan keripik kentang. sajikan dengan menambahkan sambal dan jeruk nipis…peras…:)
- Selamat nambah…*weeeh bahasane…
Soto ayam sebagai variasi resep masakan simpel dan mudah. Sebagai salah satu ikon kuliner Indonesia, keberadaan soto ayam memang sudah tidak diragukan lagi. Hidangan ini memiliki karakter rasa dan tekstur yang khas, di dalam semangkuknya terdapat sayur hingga aneka protein yang. Kalau bosan menyantap resep soto ayam bening, sajikan Soto Ayam Ambengan enggak kalah nikmat ini saja. Baca Juga: Resep Soto Bola-Bola Ikan Enak Untuk Menu Makan Malam Istimewa Akhir Pekan.
Gimana nih? Gampang kan? Itulah cara menyiapkan :: soto ayam bening :: yang bisa Anda praktikkan di rumah. Semoga bermanfaat dan selamat mencoba!
