Sedang mencari inspirasi resep soto ayam bumbu kuning yang unik? Cara menyiapkannya memang susah-susah gampang. Kalau salah mengolah maka hasilnya tidak akan memuaskan dan justru cenderung tidak enak. Padahal soto ayam bumbu kuning yang enak seharusnya memiliki aroma dan cita rasa yang mampu memancing selera kita.
Soto ayam kampung bumbu kuning anti gagal👌 Dari tadi malam hujan gak berenti berenti sampai sekarang, orang rumah reques makanan yang seger seger katanya.untung ada stok ayam kampung di kulkas, langsung eksekusi.dan hasilnya segerr dan gurihhh banget ,lebih suka pake ayam kampung kalo bikin soto soalnya lebih gurihh daripada ayam negri. Resep Soto ayam bumbu kuning santan. Cuaca mendukung kalo makan itu yang berkuah dan anget" gitu.
Ada beberapa hal yang sedikit banyak mempengaruhi kualitas rasa dari soto ayam bumbu kuning, mulai dari jenis bahan, lalu pemilihan bahan segar hingga cara mengolah dan menghidangkannya. Tidak usah pusing jika ingin menyiapkan soto ayam bumbu kuning yang enak di mana pun anda berada, karena asal sudah tahu triknya maka hidangan ini bisa menjadi sajian istimewa.
Nah, kali ini kita coba, yuk, ciptakan soto ayam bumbu kuning sendiri di rumah. Tetap dengan bahan yang sederhana, sajian ini bisa memberi manfaat untuk membantu menjaga kesehatan tubuhmu sekeluarga. Anda bisa membuat Soto Ayam bumbu kuning memakai 15 bahan dan 4 langkah pembuatan. Berikut ini cara untuk membuat hidangannya.
Bahan-bahan dan bumbu yang digunakan dalam menyiapkan Soto Ayam bumbu kuning:
- Sediakan 4 siung bawang merah
- Sediakan 2 siung bawang putih
- Ambil 5 butir kemiri
- Siapkan 1 ruas kunyit
- Ambil salam
- Sediakan sereh
- Sediakan 1 liter air
- Siapkan secukupnya garam
- Siapkan penyedap rasa
- Gunakan 1 bungkus soun kaca
- Sediakan tomat
- Siapkan ayam suir
- Siapkan kol
- Siapkan emping
- Ambil jeruk nipis
Soto ayam kuning kampung. foto: cookpad.com. Ada sisa ayam ungkeb semalam yang belum di goreng, dan kebetulan kaldu bekas ungkebnya aku ga buang jadi aku masukin kulkas buat soto nanti pagi KasMira. Soto Ayam Kuning (Soto Ayam Lamongan) Sesuatu yang beda dari resep sebelumnya, baru kali ini buat soto ayam sebelumnya hanya buat soto daging sapi, tapi sekali buat. Hanya penggunaan kunyit saja untuk soto ayam kuning.
Langkah-langkah menyiapkan Soto Ayam bumbu kuning:
- Haluskan bawang merah, bawang putih, kemiri, dan kunyit.
- Kemudian tumis bumbu yg sudah dihaluskan bersama salam dan sereh. jika sudah harum tambahkan air dan tunggu sampai mendidih
- Ditempat lain, masukkan soun kedalam air mendidih dan masak hingga lembek.
- Tata kol, soun, ayam suir kedalam mangkok. tambahkan tomat iris taburkan emping dan perasan jeruk nipis.
Pada dasarnya soto ayam merupakan makanan yang berkuah kuning dengan suwiran ayam di dalamnya. Cita rasa soto ayam sudah tidak perlu lagi dipertanyakan. Maka tidak heran jika acapkali kita menemui banyak sekali variasi dari soto ayam seperti soto ayam santan, soto ayam lamongan, soto ayam betawi, dan masih banyak lagi. Jakarta - Siapa yang tidak kenal dengan soto ayam? Makanan berkuah kuning yang gurih dan enak ini, pasti sudah akrab dengan lidah keluarga Indonesia ya.
Gimana nih? Mudah bukan? Itulah cara membuat soto ayam bumbu kuning yang bisa Anda praktikkan di rumah. Selamat mencoba!
