Lagi mencari inspirasi resep soto ayam kuah kuning yang unik? Cara menyiapkannya memang tidak susah dan tidak juga mudah. Jika keliru mengolah maka hasilnya akan hambar dan justru cenderung tidak enak. Padahal soto ayam kuah kuning yang enak selayaknya punya aroma dan rasa yang mampu memancing selera kita.
Pada dasarnya soto berbentuk kuah kuning yang berisi ayam, kubis, tauge, tomat, telur dan lain sebagainya. Cita rasa soto tidak perlu diragukan Rebus kuah hingga mendidih dan ayam sampai matang. Tambahkan merica dan garam sesuai selera. e.
Banyak hal yang sedikit banyak berpengaruh terhadap kualitas rasa dari soto ayam kuah kuning, pertama dari jenis bahan, kemudian pemilihan bahan segar hingga cara membuat dan menghidangkannya. Tak perlu pusing kalau ingin menyiapkan soto ayam kuah kuning yang enak di mana pun anda berada, karena asal sudah tahu triknya maka hidangan ini bisa jadi suguhan spesial.
Nah, kali ini kita coba, yuk, siapkan soto ayam kuah kuning sendiri di rumah. Tetap dengan bahan yang sederhana, sajian ini dapat memberi manfaat dalam membantu menjaga kesehatan tubuh kita. Anda bisa menyiapkan Soto ayam kuah kuning memakai 18 bahan dan 9 langkah pembuatan. Berikut ini cara dalam membuat hidangannya.
Bahan-bahan dan bumbu yang digunakan dalam pembuatan Soto ayam kuah kuning:
- Siapkan 1/2 ekor ayam
- Siapkan Secukupnya toge kecil2
- Ambil 2 btg daun bawang
- Ambil 1 buah tomat
- Siapkan Secukupnya kol
- Ambil 1 buah jeruk nipis
- Siapkan 3 siung bawang putih
- Siapkan 7 siung bawang merah
- Ambil Secukupnyaa kunyit
- Sediakan 1 sdt ketumbar
- Gunakan 5 butir kemiri
- Ambil Secukupnya jahe
- Siapkan 1 bks lada bubuk
- Siapkan 5 lbr daun jeruk
- Sediakan 2 lbr daun salam
- Siapkan 2 btg sereh (geprek)
- Siapkan Secukupnya lengkuas (geprek)
- Sediakan 17 cabai rawit merah (u/sambalnya)
Tadinya sih niatnya mau bikin soto. Soto Ayam - Soto ayam adalah salah satu masakan berkuah khas Indonesia yang cukup populer dan sangat diminati oleh masyarakat. Makanan sejenis sup dengan kuah berwarna kuning atau bening ini sangat mudah ditemukan di berbagai wilayah di Indonesia. Matikan kompor jika kuah soto kuning sudah matang, dan kemudian siramkan ke nasi sesuai selera.
Cara menyiapkan Soto ayam kuah kuning:
- Potong ayam menjadi 2 potongan.. Cuci bersih ayam
- Ulek bumbu halus lalu tumis hingga wangi & masukkan sekalian daun salam sereh lengkuas daun jeruk nya
- Beri air ukuran panci kecil & masukkan ayam dan bumbu halusnya.. (Kalo eyke ditambah ceker & pala ayam supaya kaldunya keluar makin endoooll hehe)
- Cuci semua bahan soto lalu potong2 daun bawang & kol.. Tata sekalian toge tomat daun bawang kol nya
- Tes rasa kuah soto nya
- Bila ayam sudah mulai empuk goreng hingga kecokelatan & matang lalu suwir2 ayam
- Untuk sambalnya rebus semua cabai lalu blender cabai gausah dikasih air pas diblendernya.. Setelah diblender pindah ke wadah sambal beri air sedikit
- Sediakan mangkuk & tata isian soto ayam dan kuahnya serta sambal & bawang goreng..
- Selesaaaiii mareee kita mekooong shaaayy 😂😂
Nah,untuk cara membuat soto ayam bumbu kuning dan reseplengkapnya bunda bisa mengikuti cara-cara pembuatanya bawang goreng. Bila kuah masih terasa kurang enak boleh ditambah garam atau merica secukupnya. Video ini mengenai memasak soto ceker ayam kuah kuning, harus diakaui bahwa soto adalah sangat digemari di Indonesia, soto. RESEP BUMBU SOTO AYAM KUAH SANTAN KUNING. Masak apa ya hari ini, itulah pertanyaan yang sering terlontar hampir setiap harinya atau mencari ide apalagi untuk menu seminggu atau sebulan kedapan bagi yang sudah terbiasa menyusun agenda dan daftar list menu makan keluarga.
Bagaimana? Mudah bukan? Itulah cara menyiapkan soto ayam kuah kuning yang bisa Anda lakukan di rumah. Semoga bermanfaat dan selamat mencoba!
