Soto Ayam Kuah Kuning
Soto Ayam Kuah Kuning

Lagi mencari ide resep soto ayam kuah kuning yang unik? Cara membuatnya memang tidak susah dan tidak juga mudah. Kalau salah mengolah maka hasilnya akan hambar dan justru cenderung tidak enak. Padahal soto ayam kuah kuning yang enak selayaknya punya aroma dan cita rasa yang bisa memancing selera kita.

Pada dasarnya soto berbentuk kuah kuning yang berisi ayam, kubis, tauge, tomat, telur dan lain sebagainya. Cita rasa soto tidak perlu diragukan Rebus kuah hingga mendidih dan ayam sampai matang. Tambahkan merica dan garam sesuai selera. e.

Ada beberapa hal yang sedikit banyak mempengaruhi kualitas rasa dari soto ayam kuah kuning, pertama dari jenis bahan, lalu pemilihan bahan segar sampai cara membuat dan menghidangkannya. Tidak usah pusing kalau mau menyiapkan soto ayam kuah kuning yang enak di mana pun anda berada, karena asal sudah tahu triknya maka hidangan ini dapat menjadi sajian spesial.

Berikut ini ada beberapa cara mudah dan praktis dalam mengolah soto ayam kuah kuning yang siap dikreasikan. Anda dapat membuat Soto Ayam Kuah Kuning memakai 21 jenis bahan dan 8 langkah pembuatan. Berikut ini langkah-langkah dalam menyiapkan hidangannya.

Bahan-bahan dan bumbu yang dibutuhkan dalam pembuatan Soto Ayam Kuah Kuning:
  1. Sediakan 1/2 ekor ayam saya pakai bagian dada
  2. Sediakan 6 butir bawang merah
  3. Siapkan 4 butir bawang putih
  4. Sediakan 3 cm kunyit
  5. Sediakan 1 cm jahe
  6. Siapkan 1 sdt lada
  7. Siapkan 2 sdt ketumbar
  8. Gunakan 5 lembar daun jeruk
  9. Sediakan 2 lembar daun salam
  10. Ambil 3 cm lengkuas
  11. Ambil Serai
  12. Sediakan Toge
  13. Sediakan Bihun
  14. Gunakan Kol iris tipis
  15. Sediakan Tomat
  16. Sediakan 20 cabai rawit untuk sambal
  17. Gunakan Daun seledri
  18. Ambil Daun bawang
  19. Sediakan Bawang goreng
  20. Gunakan Minyak untuk menumis
  21. Siapkan Garam

Tadinya sih niatnya mau bikin soto. Soto Ayam - Soto ayam adalah salah satu masakan berkuah khas Indonesia yang cukup populer dan sangat diminati oleh masyarakat. Makanan sejenis sup dengan kuah berwarna kuning atau bening ini sangat mudah ditemukan di berbagai wilayah di Indonesia. Matikan kompor jika kuah soto kuning sudah matang, dan kemudian siramkan ke nasi sesuai selera.

Cara menyiapkan Soto Ayam Kuah Kuning:
  1. Cuci ayam sampai bersih, rebus setengah matang, kemudian ganti airnya lanjut direbus kembali sampai matang.
  2. Sambil menunggu ayam direbus, haluskan bawang merah, bawang putih, kunyit, lada, ketumbar.
  3. Untuk lengkuas, daun jeruk, serai cukup digeprek aja y bun
  4. Panaskan minyak, tumis bumbu halus, ditambah bumbu yg digeprek sampai harum
  5. Masukan bumbu yg sudah ditumis kedalam rebusan ayam
  6. Tambahkan garam dan daun bawang, koreksi rasa.
  7. Untuk bahan pelengkap saya pakai toge,bihun (direbus) kol cukup diiris tipis,tomat, daun seledri, bawang goreng, kecap.
  8. Racik bahan pelengkap ditambah ayam yg disuwir kedalam mangkuk, siram kuah soto dan soto siap disajikan😊

Nah,untuk cara membuat soto ayam bumbu kuning dan reseplengkapnya bunda bisa mengikuti cara-cara pembuatanya bawang goreng. Bila kuah masih terasa kurang enak boleh ditambah garam atau merica secukupnya. Video ini mengenai memasak soto ceker ayam kuah kuning, harus diakaui bahwa soto adalah sangat digemari di Indonesia, soto. RESEP BUMBU SOTO AYAM KUAH SANTAN KUNING. Masak apa ya hari ini, itulah pertanyaan yang sering terlontar hampir setiap harinya atau mencari ide apalagi untuk menu seminggu atau sebulan kedapan bagi yang sudah terbiasa menyusun agenda dan daftar list menu makan keluarga.

Terima kasih telah menggunakan resep yang tim kami tampilkan di sini. Harapan kami, olahan Soto Ayam Kuah Kuning yang mudah di atas dapat membantu Anda menyiapkan makanan yang lezat untuk keluarga/teman maupun menjadi inspirasi bagi Anda yang berkeinginan untuk berjualan makanan. Selamat mencoba!