Sedang mencari inspirasi resep soto ayam gurih by a.novie yang unik? Cara membuatnya memang susah-susah gampang. Jika keliru mengolah maka hasilnya tidak akan memuaskan dan justru cenderung tidak enak. Padahal soto ayam gurih by a.novie yang enak selayaknya mempunyai aroma dan cita rasa yang bisa memancing selera kita.
Ada beberapa hal yang sedikit banyak mempengaruhi kualitas rasa dari soto ayam gurih by a.novie, mulai dari jenis bahan, kedua pemilihan bahan segar sampai cara mengolah dan menyajikannya. Tidak usah pusing jika hendak menyiapkan soto ayam gurih by a.novie enak di rumah, karena asal sudah tahu triknya maka hidangan ini dapat jadi sajian istimewa.
Nah, kali ini kita coba, yuk, kreasikan soto ayam gurih by a.novie sendiri di rumah. Tetap berbahan sederhana, hidangan ini dapat memberi manfaat untuk membantu menjaga kesehatan tubuh kita. Anda bisa menyiapkan Soto Ayam Gurih by A.NoviE memakai 27 bahan dan 7 langkah pembuatan. Berikut ini langkah-langkah dalam membuat hidangannya.
Bahan-bahan dan bumbu yang diperlukan untuk menyiapkan Soto Ayam Gurih by A.NoviE:
- Gunakan Bahan kuah Soto ayam yaa 1/2 ekor ayam
- Ambil 5 helai daun jeruk sobek sobek
- Siapkan 2 helai daun salam
- Ambil 2 tangkai sereh
- Ambil Seruas lengkuas geprek rebus semua
- Sediakan Bahan Bumbu Tumisan
- Sediakan 6 Siung bawang merah
- Ambil 5 siung bawang putih
- Gunakan Seruas kunyit 5 cm
- Sediakan Sejempol jahe
- Sediakan Kapulaga
- Siapkan 1 sdm ketumbar
- Sediakan 1/2 sdm jinten
- Ambil sedikit KayU manis
- Siapkan ulek dan tumis hingga harum.masukan ke kaldu ayam
- Ambil Bahan Sambel Soto
- Gunakan Rebus 12 buah cabe rawit merah beserta bawang putih
- Ambil Bahan Topping Soto
- Gunakan Sebungkus bawang merah goreng
- Ambil Suun yang Sudah di rendam air panas
- Siapkan Daun bawang iris secukupnya
- Ambil Kecap manis
- Ambil Sambal soto
- Ambil secukupnya Tomat
- Ambil Ayam suwir
- Siapkan potong Telur rebus
- Gunakan iris Jeruk nipis
Cara menyiapkan Soto Ayam Gurih by A.NoviE:
- Siapkan bumbu tumisan soto,Ulek semua bahan Bawang merah,bawang putih,kunyit,ketumbar,jinten,jahe,tumis bersama sedikit. kayu manis dan kapulaga.tumis hingga bau langunya hilang dan harum bumbunya.
- Siapkan air rebusan kaldu ayam buat kuah soto nya,Rebus Ayam bersama dengan 5 lembar daun jeruk yang sudah disobek sobek,2 lembar daun salam,2 batang sereh,dan seruas lengkuas geprek.rebus bersama telur ayam.Apabila sudah mendidih angkat telurnya.
- Tuang bumbu tumisan ke dalam kaldu ayam.
- Bumbui Kuah soto dengan kaldu jamur,gula pasir,matikan api lalu tambahkan garam.apabila rasa Kuah soto sudah pas angkat ayamnya lalu goreng,dan suwir suwir ayamnya.
- Buat Sambal Sotonya,Siapkan 12 buah cabe rawit merah dan 3 siung bawang putih angkat lalu ulek tambahkan sedikit air lalu tumis/rebus kembali hingga lagunya hilang dan bumbui sambalnya dengan sedikit garam dan kaldu jamur.
- Siapkan bahan Soto Ayamnya Racik yaa.Siapkan mangkuk tuang suun,ayam suwir,daun bawang,telur rebus,tomat,tuang kuah soto nya tambahkan bawang goreng dan kecap manis beri sedikit kucuran jeruk nipis.sediakan sambal soto
- Soto Ayam siap disajikan.
Bagaimana? Gampang kan? Itulah cara membuat soto ayam gurih by a.novie yang bisa Anda praktikkan di rumah. Selamat mencoba!
