Lagi mencari ide resep soto ayam mantul yang unik? Cara menyiapkannya memang tidak susah dan tidak juga mudah. Kalau salah mengolah maka hasilnya akan hambar dan justru cenderung tidak enak. Padahal soto ayam mantul yang enak seharusnya punya aroma dan cita rasa yang dapat memancing selera kita.
Soto Ayam Pak Man Sagan termasuk salah satu tempat makan soto paling enak di Jogja yang terkenal recommended sebagai sarapan pagi. Lihat juga resep Soto Ayam Spesial enak lainnya. Semangkuk soto dengan potongan daging ayam yang berlimpah memang auto bikin ngiler.
Ada beberapa hal yang sedikit banyak berpengaruh terhadap kualitas rasa dari soto ayam mantul, pertama dari jenis bahan, kemudian pemilihan bahan segar sampai cara mengolah dan menghidangkannya. Tidak usah pusing jika ingin menyiapkan soto ayam mantul enak di rumah, karena asal sudah tahu triknya maka hidangan ini bisa menjadi sajian istimewa.
Di bawah ini ada beberapa cara mudah dan praktis untuk membuat soto ayam mantul yang siap dikreasikan. Anda bisa membuat Soto ayam mantul memakai 28 jenis bahan dan 3 langkah pembuatan. Berikut ini cara dalam membuat hidangannya.
Bahan-bahan dan bumbu yang diperlukan dalam menyiapkan Soto ayam mantul:
- Sediakan 700 gram ayam
- Siapkan 1 sdt kaldu ayam
- Siapkan 1 sdm garam
- Ambil 1 sdt gula
- Sediakan 1 liter air
- Gunakan Secukupnya minyak
- Siapkan Bumbu halus :
- Sediakan 7 buah bawang merah
- Gunakan 5 buah bawang putih
- Sediakan 1 cm kunyit
- Siapkan 2 cm jahe
- Ambil 5 buah kemiri
- Siapkan 1/2 sdt merica bubuk
- Gunakan 1/2 cm pala
- Gunakan Bumbu utuh :
- Ambil 1 lembar daun salam
- Sediakan 1 lembar daun jeruk
- Siapkan 1 batang serai
- Sediakan 4 buah cengkeh
- Gunakan 5 cm kayu manis
- Ambil 3 buah kapulaga
- Ambil Pelengkap :
- Siapkan Bawang putih dan bawang merah goreng
- Gunakan Secukupnya Telur rebus
- Sediakan 1 buah jeruk nipis
- Ambil 250 gram toge, rebus sebentar
- Ambil Sambal :
- Gunakan 20 buah cabe rawit, rebus, haluskan
Penjual soto ayam memang sudah menjamur. Tapi tidak ada salahnya jika Anda mencoba membuat sendiri soto ayam di rumah Anda. Simak langsung berbagai resep cara membuat soto ayam di. Soto ayam adalah makanan khas Indonesia yang berupa sejenis sup ayam dengan kuah yang berwarna kekuningan.
Langkah-langkah membuat Soto ayam mantul:
- Potong2 ayam lalu rebus bersama 1 liter air, sampai empuk
- Panaskan pan, Tumis bumbu halus sampai matang, masukan ke dalam air rebusan ayam, lalu beri bumbu utuh, masak sampai ayam empuk.
- Kemudian beri kaldu, garam dan gula, tes rasa. Matikan api. Sajikan bersama pelengkap.
Warna kuning ini dikarenakan oleh kunyit yang digunakan sebagai bumbu. Soto ayam banyak ditemukan di daerah-daerah di Indonesia dan Singapura. Hampir setiap daerah mempunyai soto khas daerah tersebut. Disini akan dijelaskan cara membuat soto. Sengaja dipilih soto ayam yang sifatnya lebih umum dan bisa.
Terima kasih telah membaca resep yang tim kami tampilkan di sini. Besar harapan kami, olahan Soto ayam mantul yang mudah di atas dapat membantu Anda menyiapkan makanan yang enak untuk keluarga/teman maupun menjadi ide untuk berjualan makanan. Selamat mencoba!
