Anda sedang mencari ide resep soto ayam kuning (sederhana) yang unik? Cara membuatnya memang susah-susah gampang. Kalau salah mengolah maka hasilnya tidak akan memuaskan dan justru cenderung tidak enak. Padahal soto ayam kuning (sederhana) yang enak harusnya sih punya aroma dan cita rasa yang dapat memancing selera kita.
Banyak hal yang sedikit banyak berpengaruh terhadap kualitas rasa dari soto ayam kuning (sederhana), mulai dari jenis bahan, lalu pemilihan bahan segar, hingga cara membuat dan menghidangkannya. Tidak usah pusing kalau mau menyiapkan soto ayam kuning (sederhana) yang enak di rumah, karena asal sudah tahu triknya maka hidangan ini bisa jadi sajian istimewa.
Cukup menggunakan bahan sederhana dari dapur, kamu sudah bisa membuat soto lezat untuk keluarga. Soto ayam kuning Bogor. foto: cookpad.com. Lihat juga resep Soto ayam kuah kuning Sederhana enak lainnya.
Nah, kali ini kita coba, yuk, buat soto ayam kuning (sederhana) sendiri di rumah. Tetap berbahan yang sederhana, hidangan ini bisa memberi manfaat untuk membantu menjaga kesehatan tubuhmu sekeluarga. Anda dapat menyiapkan Soto ayam kuning (sederhana) menggunakan 18 jenis bahan dan 4 tahap pembuatan. Berikut ini langkah-langkah untuk membuat hidangannya.
Bahan-bahan dan bumbu yang digunakan dalam menyiapkan Soto ayam kuning (sederhana):
- Sediakan 1/2 kg daging ayam kampung
- Siapkan 2 liter air
- Gunakan 2 buah tomat, buang bijinya dan iris tipis(pelengkap)
- Sediakan 6 lembar kubis, iris tipis-tipis(pelengkap)
- Sediakan 1 genggam tauge kacang hijau, rebus sebentar(pelengkap)
- Siapkan 2 batang daun sledri di iris tipis(pelengkap)
- Gunakan 3 lmbr daun salam
- Siapkan 4 siung bawang merah(haluskan)
- Ambil 7 siung bawang putih(haluskan)
- Ambil 3 butir kemiri (haluskan)
- Siapkan 1 buah jahe (sebesar ibu jari) kupas dan memarkan
- Sediakan 1 ruas jari kunyit, kupas dan memarkan
- Gunakan 2 butir telur rebus utuh yang sudah di kupas
- Sediakan 4 lembar daun jeruk purut, buang tulang daunnya
- Sediakan 1 ruas jari lengkuas di memarkan
- Gunakan 2 batang serai dimemarkan
- Sediakan 4 sendok teh garam
- Siapkan 2 sendok makan minyak goreng untuk tumis bumbu
Cara membuatnya pun tergolong praktis dan efisien untuk banyak orang. Resep soto ayam juga hampir mirip dengan sop ayam. Terkadang soto ayam dihidangkan dengan isi mi soun, tauge, irisan telur ayam, kol, daging ayam Itulah resep membuat soto ayam kuning yang enak dan sederhana yang bisa Anda coba di rumah. Sangat cocok disantap bersama keluarga, atau.
Cara membuat Soto ayam kuning (sederhana):
- Panaskan minyak goreng, tumis bawang merah+putih+jahe+kunyit+kemiri+garam sampe bau harum dan sisihkan
- Rebus ayam dan air, tunggu air agak panas kemudian masukkan bumbu yang sudah di tumis, campurkan juga telur+lengkuas+serai+daun salam+daun jeruk, rebus sampai wangi dan daging matang, terakhir masukkan mrica+irisan tomat aduk sebentar dan angkat dari kompor
- Ambil daging ayam dan suwir daging nya(kalau ingin warna agak coklat maka goreng dulu ayamnya baru di suwiri), sisihkan untuk pelengkap
- Cara penyajian, sajikan soto dalam kondisi panas, siapkan mangkuk berisi nasi(sebaiknya jangan panas), masukan kuah soto, tambahkan di atasnya suwiran daging ayam+irisan tomat, campurkan diatasnya irisan kubis, tauge, daun bawang, telor dan irisan daun sledri
Resep soto ayam lamongan, resep soto ayam kuning, resep soto medan, bumbu soto jawa. Soto, sroto, sauto, tauto, atau coto ialah makanan ciri khas Indonesia seperti sop yang terbuat dari kaldu daging serta sayuran. Soto Ayam - Soto ayam adalah salah satu masakan berkuah khas Indonesia yang cukup populer dan sangat diminati oleh masyarakat. Makanan sejenis sup dengan kuah berwarna kuning atau bening ini sangat mudah ditemukan di berbagai wilayah di Indonesia. Soto ayam memiliki beberapa jenis seperti Lamongan, Santan atau Kuning.
Gimana nih? Gampang kan? Itulah cara membuat soto ayam kuning (sederhana) yang bisa Anda praktikkan di rumah. Selamat mencoba!
