Lagi mencari ide resep soto ayam kuah kuning ala khas bogor yang unik? Cara membuatnya memang susah-susah gampang. Jika salah mengolah maka hasilnya tidak akan memuaskan dan justru cenderung tidak enak. Padahal soto ayam kuah kuning ala khas bogor yang enak seharusnya memiliki aroma dan cita rasa yang dapat memancing selera kita.
Pada dasarnya soto berbentuk kuah kuning yang berisi ayam, kubis, tauge, tomat, telur dan lain sebagainya. Cita rasa soto tidak perlu diragukan lagi, maka tak jarang menu soto banyak tersedia di tempat-tempat makan. Para penjual soto sudah menjamur di pinggir jalan.
Banyak hal yang sedikit banyak berpengaruh terhadap kualitas rasa dari soto ayam kuah kuning ala khas bogor, pertama dari jenis bahan, lalu pemilihan bahan segar sampai cara mengolah dan menghidangkannya. Tidak usah pusing kalau hendak menyiapkan soto ayam kuah kuning ala khas bogor yang enak di rumah, karena asal sudah tahu triknya maka hidangan ini dapat menjadi sajian spesial.
Di bawah ini ada beberapa cara mudah dan praktis yang dapat diterapkan untuk mengolah soto ayam kuah kuning ala khas bogor yang siap dikreasikan. Anda bisa membuat Soto ayam kuah kuning ala khas bogor menggunakan 16 bahan dan 3 langkah pembuatan. Berikut ini langkah-langkah dalam membuat hidangannya.
Bahan-bahan dan bumbu yang dibutuhkan dalam menyiapkan Soto ayam kuah kuning ala khas bogor:
- Sediakan 1 kg ayam
- Siapkan Bumbu halus :
- Sediakan 8 siung Bawang merah
- Siapkan 5 siung Bawang putih
- Sediakan 4 butir Kemiri
- Siapkan 1 ruas kunyit
- Ambil 1/2 sdt Ketumbar bubur
- Sediakan 3 bks Santan kara
- Sediakan 3 lembar Salam
- Gunakan 1 batang Sereh
- Gunakan 3 lembar Daun jeruk
- Siapkan 1 batang Daun bawang
- Ambil 1 batang Seledri
- Ambil 1 ruas jahe
- Gunakan 1/2 sdt Merica
- Sediakan 1 buah Dan tomat
Resep Soto Lamongan - Soto Lamongan adalah salah satu makanan khas jawa timur yang memiliki rasa yang lezat dengan harga cukup murah dan Tujuan menggunakan ayam kampung, karena ayam kampung menghasilkan kuah yang begitu kuning dan rasanya pun lebih enak dari pada ayam biasa. Siram dengan kuah soto ayam, jika suka pedas jangan lupa tambahkan sambal. Itulah resep soto ayam bening kuning ala rumahan yang sederhana tapi dijamin Bahan seperti serai , cabai, hingga daun jeruk yang digunakan di dalamnya menjadi ciri khas bahan sajian yang populer di dunia ini. video resep soto ayam kuah kuning paling praktis enak dan lezat dengan bahan mudah didapat Nikmati kehangatan kuah Soto dengan rasa bumbu yang khas dengan isian ceker yang lembut Soto ceker ala rumaham masakan sederhana rasa gurih Resep soto ceker bubu kuning di jamin. Tidak seperti soto betawi, kuah soto kudus ini bening dengan isian daging ayam atau sapi yang bisa dipilih sesuai selera.
Langkah-langkah menyiapkan Soto ayam kuah kuning ala khas bogor:
- Cuci bersih ayam pakai jeruk nipis biar gak bau amis,rebus ayam smpe mateng buang air nya angkat dan tiriskan stelah dingin ayam di suir atau dipotong,buang tulang nya atau bisa juga dipakai yg doyan bisa dimasukin nnti
- Geprek sereh dan jahe,satuin sm bumbu halus masukan juga salam dan daun jeruk nya,tumis bumbu halus dan semua nya smpe harum stelah itu masukkan air 3gelas stelah mendidih masukan ayam,potong daun bawang dan seledri masukkan dan stelah itu masukan juga santan pelan" jgn smpe pecah ya
- Stelah matang sajikan dan iris tomat masukkan mangkuk dan beserta soto nya yummi
Penyajiannya unik, yaitu isian berupa irisan daging ayam atau sapi, seledri, bawang goreng, bawang putih goreng, dan tauge disajikan dalam mangkuk lebih kecil Sementara. Kuahnya berminyak karena kaldu ayam yang gurih. Di dalam soto bergaya Lamongan ini, ada Warung nasi uduk dan soto khas Surabaya yang berlokasi di Jalan Akses Universitas Indonesia ini Kuahnya bening kuning dengan suwiran daging ayam gurih dan empuk. There is a very delicious Soto Kuning seller, Soto Kuning Pak Yusup. Yusuf, because someone tried to make plagiarism.
Terima kasih telah menggunakan resep yang tim kami tampilkan di sini. Harapan kami, olahan Soto ayam kuah kuning ala khas bogor yang mudah di atas dapat membantu Anda menyiapkan hidangan yang enak untuk keluarga/teman maupun menjadi inspirasi dalam berbisnis kuliner. Selamat mencoba!
