Anda sedang mencari ide resep soto ayam yang unik? Cara membuatnya memang tidak terlalu sulit namun tidak gampang juga. Jika keliru mengolah maka hasilnya akan hambar dan justru cenderung tidak enak. Padahal soto ayam yang enak harusnya sih mempunyai aroma dan cita rasa yang dapat memancing selera kita.
Lihat juga resep Soto Ayam Super Kilat enak lainnya. Soto ayam merupakan satu dari ratusan ribu kuliner yang ada di Indonesia. Pada dasarnya soto ayam merupakan makanan yang berkuah kuning dengan suwiran ayam di dalamnya.
Ada beberapa hal yang sedikit banyak mempengaruhi kualitas rasa dari soto ayam, mulai dari jenis bahan, kedua pemilihan bahan segar hingga cara mengolah dan menyajikannya. Tak perlu pusing jika mau menyiapkan soto ayam yang enak di rumah, karena asal sudah tahu triknya maka hidangan ini bisa menjadi suguhan spesial.
Nah, kali ini kita coba, yuk, variasikan soto ayam sendiri di rumah. Tetap berbahan sederhana, hidangan ini bisa memberi manfaat untuk membantu menjaga kesehatan tubuh kita. Anda dapat membuat Soto ayam menggunakan 18 bahan dan 7 tahap pembuatan. Berikut ini cara dalam menyiapkan hidangannya.
Bahan-bahan dan bumbu yang digunakan untuk menyiapkan Soto ayam:
- Gunakan 1/4 ayam
- Ambil 5 bh bawang merah
- Sediakan 3 bh bawwng putih
- Sediakan 3 bh kemiri
- Ambil 1 ruas kunyit
- Sediakan 1 ruas jahe
- Gunakan 2 btang sereh
- Ambil 1 ruas lengkuas
- Ambil 3 bh daun jeruk
- Siapkan 5 bh daun salam
- Ambil 2 batang daun bawang
- Sediakan 1 bh tomat
- Ambil Bawang goreng u/ tabur
- Sediakan Daun seledri u/tabur
- Sediakan 2 bh Jeruk nipis
- Sediakan Secukupnya kol
- Sediakan Secukupnya toge
- Gunakan Secukupnya bihun
Soto Ayam Lamongan is one of my ultimate childhood dishes. In Surabaya and its surrounding, SOTO LAMONGAN refers to Soto Ayam Lamongan which can translated as Lamongan style Chicken. Soto Ayam - Soto ayam adalah salah satu masakan berkuah khas Indonesia yang cukup populer dan sangat diminati oleh masyarakat. Makanan sejenis sup dengan kuah berwarna kuning atau bening ini.
Cara menyiapkan Soto ayam:
- Ulek bumbu bawang merah, bawang putih, jahe, kunyit, kemiri.. Geprek sereh dan lengkuas
- Cuci bersih ayam, didihkan air di panci ya
- Tumis bumbu halus sampai matang masukkan ayam nya juga ya di tumisan bumbu
- Lalu masukkan tumisan bumbu dan ayam ke air yg mendidih,tambahkan garam dn penyedap rasa ya, masukkan daun bawang, sekiranya smpai ayam empuk ya
- Stelah itu goreng ayam tersebut lalu suwir2..
- Iris2 kol, iris2 tomat, rebus bihun sebentar ya tiriskan
- Siapkan mangkok,masukkan bihun, kol, tauge,ayam suwir, tomat, tuang kuah soto, seledri, bawang goreng dan perasan jeruk nipis
Also known as Soto Ayam Lamongan. Can be made on stove-top or pressure cooker. Chicken soup is probably one of the soup that every country has its own version. Soto is Indonesian version of soup. Jadi, soto ayam selalu dalam keadaan hangat mengepul.
Gimana nih? Mudah bukan? Itulah cara membuat soto ayam yang bisa Anda lakukan di rumah. Semoga bermanfaat dan selamat mencoba!
