Soto Ayam Rempah Kuning Adas (ala JSR)
Soto Ayam Rempah Kuning Adas (ala JSR)

Lagi mencari ide resep soto ayam rempah kuning adas (ala jsr) yang unik? Cara menyiapkannya memang tidak susah dan tidak juga mudah. Kalau keliru mengolah maka hasilnya tidak akan memuaskan dan bahkan tidak sedap. Padahal soto ayam rempah kuning adas (ala jsr) yang enak selayaknya memiliki aroma dan rasa yang bisa memancing selera kita.

Ada beberapa hal yang sedikit banyak mempengaruhi kualitas rasa dari soto ayam rempah kuning adas (ala jsr), pertama dari jenis bahan, lalu pemilihan bahan segar, sampai cara mengolah dan menghidangkannya. Tidak usah pusing jika mau menyiapkan soto ayam rempah kuning adas (ala jsr) yang enak di rumah, karena asal sudah tahu triknya maka hidangan ini mampu menjadi sajian spesial.

Lihat juga resep Soto Ayam Super Kilat enak lainnya. Resepi Soto Ayam Istimewa, memang sangat istimewa kerana pembantu rumah Che Nom yang share resepi ni. Cara penyediaan tak susah sangat cuma memerlukan masa.

Di bawah ini ada beberapa tips dan trik praktis yang dapat diterapkan untuk mengolah soto ayam rempah kuning adas (ala jsr) yang siap dikreasikan. Anda dapat menyiapkan Soto Ayam Rempah Kuning Adas (ala JSR) memakai 21 bahan dan 3 langkah pembuatan. Berikut ini langkah-langkah dalam membuat hidangannya.

Bahan-bahan dan bumbu yang diperlukan dalam menyiapkan Soto Ayam Rempah Kuning Adas (ala JSR):
  1. Ambil 1 ekor ayam dipotong 10
  2. Ambil 2 sdt adas manis
  3. Sediakan 2 butir kapulaga
  4. Gunakan 1 butir bunga lawang (star anise)
  5. Ambil 3 lembar daun jeruk dibuang tulang daunnya
  6. Gunakan 2 lembar daun salam
  7. Ambil 1 liter air
  8. Sediakan 1 ibu jari lengkuas digeprek
  9. Sediakan 1 sdt ketumbar bubuk
  10. Siapkan 1/2 sdt lada putih bubuk
  11. Gunakan 1 sdt garam
  12. Siapkan 2 sdt kaldu jamur home made
  13. Gunakan 1 sdm minyak untuk menumis (saya minyak kelapa)
  14. Gunakan Bumbu halus :
  15. Gunakan 1 jari telunjuk jahe
  16. Ambil 2 jari telunjuk kunyit
  17. Sediakan 10 siung bawang putih
  18. Sediakan 5 siung bawang merah
  19. Sediakan 1 batang serai diiris halus
  20. Gunakan 5 butir kemiri
  21. Gunakan 1 butir kencur

Rasa kuahnya cukup kuat akan rempah-rempahnya. Didukung dengan tempat yang bersih dan pelayanan cepat Berikutnya adalah Soto Kuning ala Abang Iyus nih guys. Walapun tak setenar kedai lainnya, namun Soto Bang Iyus ini. Soto Lamongan adalah sajian makanan soto ayam khas Lamongan, Jawa Timur.

Langkah-langkah menyiapkan Soto Ayam Rempah Kuning Adas (ala JSR):
  1. Tumis bumbu halus hingga harum dan matang, masukkan daun jeruk. Aduk rata. Tambahkan air, didihkan
  2. Rebus ayam yang dipotong selama 5menit, saring buang air nya, sisihkan
  3. Masukkan ayam rebus di kuah berbumbu yang sudah mendidih, tambahkan daun salam, lengkuas, adas manis, kapulaga, bunga lawang, lada putih, ketumbar bubuk. Aduk rata hingga ayam matang, dan kuah menyusut hingga 700cc (gunakan api kecil). Setelah matang, matikan api, tambahkan garam dan kaldu jamur. Sajikan hangat

Soto Lamongan biasanya disajikan dengan suwiran ayam kampung yang empuk, potongan brokoli, potongan daun bawang yang kemudian disiram dengan kuah kaldu. Soto ayam kudus merupakan resep masakan indonesia asli yang cukup terkenal. Banyak rumah makan yang menyediakan menu soto ayam dari kudus ini. Bumbu soto kudus asli menggunakan bumbu rempah rempah yang mudah di dapat dan di beli di pasar tradisional maupun pasar swalayan. Ayam Goreng Kuning sangat mudah dibuat.

Terima kasih telah menggunakan resep yang kami tampilkan di sini. Besar harapan kami, olahan Soto Ayam Rempah Kuning Adas (ala JSR) yang mudah di atas dapat membantu Anda menyiapkan hidangan yang enak untuk keluarga/teman maupun menjadi inspirasi dalam berjualan makanan. Selamat mencoba!