Anda sedang mencari inspirasi resep soto ayam yang unik? Cara membuatnya memang tidak terlalu sulit namun tidak gampang juga. Kalau salah mengolah maka hasilnya akan hambar dan justru cenderung tidak enak. Padahal soto ayam yang enak selayaknya punya aroma dan rasa yang bisa memancing selera kita.
Ada beberapa hal yang sedikit banyak mempengaruhi kualitas rasa dari soto ayam, pertama dari jenis bahan, kemudian pemilihan bahan segar, hingga cara membuat dan menghidangkannya. Tidak usah pusing kalau ingin menyiapkan soto ayam yang enak di mana pun anda berada, karena asal sudah tahu triknya maka hidangan ini dapat jadi suguhan istimewa.
Lihat juga resep Soto Ayam Super Kilat enak lainnya. Soto ayam merupakan satu dari ratusan ribu kuliner yang ada di Indonesia. Pada dasarnya soto ayam merupakan makanan yang berkuah kuning dengan suwiran ayam di dalamnya.
Nah, kali ini kita coba, yuk, variasikan soto ayam sendiri di rumah. Tetap dengan bahan sederhana, hidangan ini bisa memberi manfaat dalam membantu menjaga kesehatan tubuh kita. Anda dapat menyiapkan Soto ayam menggunakan 19 bahan dan 7 langkah pembuatan. Berikut ini langkah-langkah dalam menyiapkan hidangannya.
Bahan-bahan dan bumbu yang digunakan untuk pembuatan Soto ayam:
- Sediakan 1 ekor ayam kampung
- Gunakan 8 lembar daun jeruk
- Sediakan 5 buah serai digeprek
- Sediakan 1/2 butir pala parut
- Sediakan 2 L air
- Gunakan sesuai selera Seledri
- Siapkan Tauge
- Siapkan Bihun
- Sediakan Nasi putih
- Sediakan Bahan halus :
- Gunakan 7 butir bawang merah
- Sediakan 8 butir bawang putih
- Siapkan 4 buah kemiri
- Sediakan 1 ruas kunyit
- Sediakan Bumbu
- Gunakan secukupnya Garam
- Gunakan secukupnya Gula
- Siapkan secukupnya Merica
- Sediakan secukupnya Kaldu sapi bubuk
Soto Ayam Lamongan is one of my ultimate childhood dishes. In Surabaya and its surrounding, SOTO LAMONGAN refers to Soto Ayam Lamongan which can translated as Lamongan style Chicken. Soto Ayam - Soto ayam adalah salah satu masakan berkuah khas Indonesia yang cukup populer dan sangat diminati oleh masyarakat. Makanan sejenis sup dengan kuah berwarna kuning atau bening ini.
Cara membuat Soto ayam:
- Tumis bumbu halus hingga wangi
- Masukan ayam tumis bersama bumbu halus sampai setengah matang
- Masukan serai dan daun jeruk
- Masukan air, beri parutan pala
- Bumbui dengan garam,gula,merica,dan kaldu sapi bubuk
- Rebus kurang lebih 1 jam dengan api kecil
- Sajikan dengan nasi putih, tauge, bihun, dan potongan seledri
Also known as Soto Ayam Lamongan. Can be made on stove-top or pressure cooker. Chicken soup is probably one of the soup that every country has its own version. Soto is Indonesian version of soup. Jadi, soto ayam selalu dalam keadaan hangat mengepul.
Bagaimana? Gampang kan? Itulah cara membuat soto ayam yang bisa Anda lakukan di rumah. Selamat mencoba!
