Lagi mencari inspirasi resep soto madura yang unik? Cara menyiapkannya memang tidak susah dan tidak juga mudah. Jika keliru mengolah maka hasilnya tidak akan memuaskan dan justru cenderung tidak enak. Padahal soto madura yang enak harusnya sih memiliki aroma dan cita rasa yang dapat memancing selera kita.
Lihat juga resep Soto daging Madura enak lainnya. Soto Madura (Madura: Soto Mâdhurâ) adalah jenis soto yang berasal dari daerah Madura, Jawa Timur berbahan dasar daging sapi, telur rebus, kentang goreng dan tauge, dengan bumbu ketumbar, bawang merah dan bawang putih, jahe, kunir, laos, Kemiri, jeruk purut, dan garam secukupnya. Soto madura super yang berlokasi di jl.
Ada beberapa hal yang sedikit banyak mempengaruhi kualitas rasa dari soto madura, mulai dari jenis bahan, kemudian pemilihan bahan segar sampai cara membuat dan menyajikannya. Tak perlu pusing jika ingin menyiapkan soto madura enak di rumah, karena asal sudah tahu triknya maka hidangan ini bisa menjadi suguhan istimewa.
Berikut ini ada beberapa tips dan trik praktis yang dapat diterapkan untuk mengolah soto madura yang siap dikreasikan. Anda bisa menyiapkan Soto madura memakai 19 jenis bahan dan 11 langkah pembuatan. Berikut ini cara dalam membuat hidangannya.
Bahan-bahan dan bumbu yang diperlukan untuk pembuatan Soto madura:
- Ambil 200 gr ceker & leher ayam, bisa pakai dagingnya
- Gunakan 8 siung bawang merah
- Gunakan 5 siung bawang putih
- Gunakan 1 ruas kunyit
- Siapkan 2 batang serai
- Gunakan 5 lembar daun jeruk
- Siapkan 2 sdt ketumbar bubuk
- Ambil 3 sdt garam
- Sediakan 2 sdt penyedap rasa
- Sediakan 3 sdt kaldu bubuk, saya pakai royco ayam
- Gunakan 200 gr kol
- Gunakan 200 gr kecambah
- Ambil 2 buah tomat
- Gunakan 2 batang daun bawang
- Ambil 5 tangkai daun sledry
- Sediakan 50 gr bawang goreng
- Siapkan 1 liter air
- Gunakan 3 buah jeruk sambal
- Siapkan Secukupnya cabe giling
Soto daging Madura di Denpasar ini sambalnya menyengat lidah. Catatan: Ciri lain dari Soto Madura adalah tambahan kentang iris goreng sebagai taburan/garnis. Untuk membuat resep soto daging madura di rumah, anda cukup menyiapkan beberapa bahah yang mudah didapatkan. Pertama, rebus daging sapi hingga matang, sehingga didapatkan air kaldu sapi.
Cara membuat Soto madura:
- Rebus ayam kedalam 1liter air bersih
- Haluskan bawang merah, bawang putih & kunyit.
- Tumis sebentar bumbu yang sudah dihaluskan, tambahkan daun jeruk & serai yang sudah dimemarkan
- Masukkan kedalam rebusan ayam tadi.
- Masukkan ketumbar, garam, penyedap, kaldu bubuk, 1/2 batang daun bawang, 2 tangkai sledry & air perasan 2 buah jeruk sambal.
- Tunggu sampai matang lalu cek rasa
- Iris tipis kol, tomat, daun bawang & daun sledri.
- Masuk kan kedalam mangkok irisan kol, tomat & kecambah lalu siram dengan kuah yang sudah matang tadi
- Taburi dengan daun bawang, sledri & bawang goreng
- Sebagai pelengkap tambahkan cabe giling, emping & jeruk sambal.
- Soto madura siap di hidangkan
Ngatijo. Супный ресторан, Закусочная на колесах и Индонезийский ресторан$$$$. Resep membuat soto ayam khas Madura ini tidak sulit. Untuk Anda yang ingin mencoba resep soto ayam Madura asli, siapkan dulu bahan - bahan dan juga bumbu - bumbunya seperti berikut Soto mie, Soto mi, or Mee soto is a spicy Indonesian noodle soup dish commonly found in Indonesia, Malaysia, and Singapore. Mie means noodle made of flour, salt and egg, while soto refers to Indonesian soup. Resep soto ayam madura punya cita rasa yang khas dan unik.
Bagaimana? Mudah bukan? Itulah cara menyiapkan soto madura yang bisa Anda praktikkan di rumah. Semoga bermanfaat dan selamat mencoba!
