Anda sedang mencari inspirasi resep soto sulung mantap layak jual yang unik? Cara membuatnya memang susah-susah gampang. Kalau salah mengolah maka hasilnya tidak akan memuaskan dan justru cenderung tidak enak. Padahal soto sulung mantap layak jual yang enak harusnya sih memiliki aroma dan rasa yang mampu memancing selera kita.
Soto sulung menggunakan jeroan seperti babat, paru, dan usus sebagai isiannya. Agar jeroan tidak berbau, jeroan harus direbus sebanyak dua kali dengan air yang berbeda. Anda juga bisa menggunakan kapulaga untuk menghilangkan baunya.
Ada beberapa hal yang sedikit banyak berpengaruh terhadap kualitas rasa dari soto sulung mantap layak jual, mulai dari jenis bahan, kemudian pemilihan bahan segar sampai cara mengolah dan menyajikannya. Tidak usah pusing jika hendak menyiapkan soto sulung mantap layak jual enak di mana pun anda berada, karena asal sudah tahu triknya maka hidangan ini mampu jadi sajian istimewa.
Di bawah ini ada beberapa tips dan trik praktis untuk membuat soto sulung mantap layak jual yang siap dikreasikan. Anda bisa membuat Soto sulung mantap layak jual memakai 23 bahan dan 7 tahap pembuatan. Berikut ini cara untuk membuat hidangannya.
Bahan-bahan dan bumbu yang dibutuhkan dalam menyiapkan Soto sulung mantap layak jual:
- Gunakan 400 gr daging sapi (bisa ditambah babat,dll tp aku cuma pake daging sapi biasa)
- Ambil 2 gelas air
- Siapkan 2 gelas air rebusan daging
- Sediakan 6 siung bawang merah
- Ambil 3 siung bawang putih
- Siapkan 1/2 buah tomat
- Sediakan 2 ruas kunyit (bakar dan geprek)
- Ambil 1 buah sereh (geprek ujungnya)
- Sediakan 1 ruas jahe (bakar dan geprek)
- Siapkan 1 ruas lengkuas(geprek)
- Ambil 3 lembar daun salam
- Siapkan 2 buah kemiri
- Gunakan Secukupnya minyak goreng
- Ambil 5 buah cabai rawit
- Ambil Secukupnya totole (kaldu jamur,bisa juga pake royco/masako daging)
- Gunakan Secukupnya garam
- Sediakan Secukupnya kecap manis
- Ambil Secukupnya merica bubuk
- Siapkan Secukupnya gula pasir
- Gunakan 2 butir telor ayam (rebus hingga matang)
- Ambil Secukupnya daun bawang dan seledri
- Siapkan 7 buah cabai rawit setan/cengek (untuk sambal,rebus lalu haluskan dan tambahkan sedikit air lalu aduk)
- Sediakan Secukupnya bawang goreng
Kuah gurihnya bikin keluarga jadi lebih lahap makan. Resep Soto Sulung, Hidangan Berkuah Lezat Untuk Menu Makan Siang. Ada Soto Lamongan, Soto Betawi, Soto Bogor, Soto Jawa Timur, Soto Medan dan masih banyak lagi lainnya. Dari beragam wilayah itu, soto juga masih terbagi jadi macam-macam kuah, seperti kuah kuning, santan dan bening.
Cara membuat Soto sulung mantap layak jual:
- Rebus daging +/- 45 menit, jgn buang airnya. Lalu potong2 sesuai selera, lbh baik potongnya lebar2 gt ya,di geprek jg boleh biar lbh menarik.
- Haluskan bumbu. Bawang merah putih,kemiri,cabe rawit,tomat,sedikit minyak,jahe,kunyit,totole,garam,gula,merica.
- Rebus air biasa+air rebusan daging.
- Tumis bumbu halus,tambahkan sereh,daun salam,dan lengkuas hingga harum.
- Masukkan bumbu yg telah ditumis ke air yg sudah mendidih.
- Tambahkan daging. Masukkan kecap manis sedikit saja,lalu aduk. Koreksi rasa.
- Susun didalam mangkok, beri daun bawang,seledri,bawang goreng,sambal,kecap, irisan telor rebus, dan jeruk nipis. Biasanya di makan bareng nasi anget yg atasnya dikasih bawang goreng,yummy❤️
Untuk menu isian soto sesuai selera, kamu bisa memilih daging sapi. Soto sulung adalah kuliner makanan yang berasal dari Surabaya. Pembuatan soto sulung menggunakan daging sapi. Olahan soto sulung juga tidak hanya menggunakan bahan baku daging sengkel saja namun ada bahan baku lain yang perlu ditambahkan seperti usus sapi dan paru sapi. Soto Sulung Cak Suit Asli Silahkan Datang Ke tempat kami.
Terima kasih telah membaca resep yang tim kami tampilkan di sini. Besar harapan kami, olahan Soto sulung mantap layak jual yang mudah di atas dapat membantu Anda menyiapkan hidangan yang enak untuk keluarga/teman ataupun menjadi inspirasi dalam berjualan makanan. Selamat mencoba!
