Lagi mencari inspirasi resep soto madura homesick yang unik? Cara menyiapkannya memang susah-susah gampang. Jika salah mengolah maka hasilnya tidak akan memuaskan dan justru cenderung tidak enak. Padahal soto madura homesick yang enak harusnya sih memiliki aroma dan cita rasa yang bisa memancing selera kita.
Banyak hal yang sedikit banyak mempengaruhi kualitas rasa dari soto madura homesick, pertama dari jenis bahan, selanjutnya pemilihan bahan segar, sampai cara mengolah dan menghidangkannya. Tidak usah pusing kalau mau menyiapkan soto madura homesick enak di mana pun anda berada, karena asal sudah tahu triknya maka hidangan ini dapat menjadi suguhan istimewa.
Soto madura, soto khas yang berasal dari pulau madura ini sangat digemari banyak kalangan. Khas soto daging yang mantap dan kuah yang sedikit bening namun. Resep Soto Daging & Babat Madura.
Di bawah ini ada beberapa cara mudah dan praktis yang dapat diterapkan untuk mengolah soto madura homesick yang siap dikreasikan. Anda dapat menyiapkan SOTO MADURA HOMESICK menggunakan 17 jenis bahan dan 12 langkah pembuatan. Berikut ini cara dalam membuat hidangannya.
Bahan-bahan dan bumbu yang dibutuhkan untuk menyiapkan SOTO MADURA HOMESICK:
- Ambil secukupnya Beras Putih
- Siapkan 2 kg Ayam
- Gunakan 8 siung Bawang Putih
- Siapkan 10 siung Bawang Merah
- Ambil 6 buah Kemiri
- Gunakan 4 cm Kunyit
- Siapkan 2 cm Jahe
- Siapkan 2 batang Serai
- Sediakan secukupnya Merica (Lada) Bubuk
- Siapkan secukupnya Garam
- Sediakan secukupnya Gula Bubuk
- Siapkan secukupnya Minyak Goreng
- Ambil 8 batang Daun Bawang
- Sediakan secukupnya Cabai (Cabe) Rawit Merah
- Siapkan 1 bungkus Bihun Beras
- Ambil secukupnya Penyedap Rasa (MSG)
- Siapkan 1 buah Kecap Manis
Resep Soto Madura, Hidangan Klasik yang Lezat dan Menghangatkan. Simpan ke bagian favorit Tersimpan di bagian favorit. Belum lengkap santap siang tanpa sesekali menikmati hidangan. Menurut saya yang membuat aroma Soto Madura istimewa adalah penambahan kuah udang yang Catatan: Ciri lain dari Soto Madura adalah tambahan kentang iris goreng sebagai taburan/garnis.
Cara menyiapkan SOTO MADURA HOMESICK:
- Beras dcuci mas bro, trus tiriskan smpe kering ya! Sipp! - Btw, ni Pak Imam, roommate gw d dormitory 14. Narsis dikit :D
- Siapkan plastik sekiloan n isi plastik dengan beras yg dah dcuci n kering tadi. Isi plastik dengan beras sepertiganya (Ilustrasi di atas lontong dah jadinya). Jangan mpe full ngisinya, sepertiganya aja. Trus loe tutup bgian atasnya dg lilin. Di-seal gt.
- Sebelum loe cemplungin ke Rice cooker yg dah terisi air mendidih. Loe pastiin kantung2 beras td dilubang2in. Ditusuk2 gt, gw pake Lidi :D. Kalo udah baru satu atau dua kantung loe masukin ke dalam Rice cooker berisi air n rebus mpe masak.
- Tandanya lontong dah masak itu kalo udah padet banget kaya foto di atas itu mas bro. Angkat dr rice cooker n tiriskan. Tunggu smpe dingin biar bner2 padet ok!! ;)
- Berarti Lontong dah beres ya! Skr, tinggal kuah soto dll. The tricky part masak bgian ini: Gmna caranya smua dmasak pke ricecooker. Dr bikin lontong, goreng sambel n kuahny pke ricecooker. Ok, Bihun loe rendam di air smpe layu mas bro. Klo layu, tiriskan.
- Ayam dan hati ayam Setelah dcuci bersih, loe rebus mpe masak n kaldunya dipake buat kuah soto.
- Ni dua org ganteng asiten koki gw, wkwkkw.. Ayam yg dah masak disuir-suir mas bro. Ati ayam dipotong dadu ya! Kaldu bekas rebusan ayam tadi jangan dibuang mas bro! Ntu dpake buat kuahnya ntar ok!
- Setelah selesai acara suir-menyuirnya :P bawang putih, bawang merah, kunyit bakar, merica, kemiri sangrai n jahe yg smua dah dihaluskan, loe tumis bareng serai yg diremukkan ya mpe layu n harum.
- Kalo dah harum, loe masukin ke kaldu sisa rebusan ayam tadi, kalo airnya kurang,,ditambahin secukupnya. Masukin juga garam, gula scukupnya plus penyedap rasa. Penyedap rasa macam royco/masako biasanya ada di Supermarket bagian bumbu2 Asia.
- Setelah mendidih,,,berarti dah siap diserbu mas bro. :D Itu yg di tengah gw :D - Btw, tips klo goreng bawang merah ataupun menumis bumbu pke rice cooker prinsipnya sama dg kompor listrik, cm kalo ricecooker krn bumbu ringan jd panci ricecooker dberi penekan
- Ini roommates gw jg kebagian. Hehee :D
- Oh ya, ada yg lupa. Klo bingung ngulek cabe buat sambel. Gini caranya :D
Soto Madura Cak Udin, Indonesia aún no tiene suficientes puntuaciones de la comida, el servicio, la relación calidad/precio o la atmósfera. Madura adalah satu daerah yang memiliki makanan khas seperti daerah yang lainnya. Daerah Madura juga termasuk wilayah yang terkenal dengan sajian makanan khasnya yaitu sate. Termasuk Soto Betawi Asli , Soto Ayam, yang kita sudah sajikan resepnya pada posting sebelumnya. Tidak ada perbedaan yang terlalu banyak, mungkin penggunaan pelengkap tertentu bisa menjadi.
Gimana nih? Gampang kan? Itulah cara membuat soto madura homesick yang bisa Anda lakukan di rumah. Selamat mencoba!
