Anda sedang mencari ide resep soto madura yang unik? Cara membuatnya memang tidak terlalu sulit namun tidak gampang juga. Jika keliru mengolah maka hasilnya akan hambar dan bahkan tidak sedap. Padahal soto madura yang enak seharusnya memiliki aroma dan rasa yang dapat memancing selera kita.
Lihat juga resep Soto daging Madura enak lainnya. Soto Madura (Madura: Soto Mâdhurâ) adalah jenis soto yang berasal dari daerah Madura, Jawa Timur berbahan dasar daging sapi, telur rebus, kentang goreng dan tauge, dengan bumbu ketumbar, bawang merah dan bawang putih, jahe, kunir, laos, Kemiri, jeruk purut, dan garam secukupnya. Soto madura super yang berlokasi di jl.
Banyak hal yang sedikit banyak berpengaruh terhadap kualitas rasa dari soto madura, pertama dari jenis bahan, kemudian pemilihan bahan segar hingga cara mengolah dan menghidangkannya. Tak perlu pusing kalau hendak menyiapkan soto madura enak di mana pun anda berada, karena asal sudah tahu triknya maka hidangan ini dapat jadi suguhan istimewa.
Berikut ini ada beberapa cara mudah dan praktis untuk membuat soto madura yang siap dikreasikan. Anda bisa membuat Soto Madura memakai 26 bahan dan 5 tahap pembuatan. Berikut ini langkah-langkah untuk menyiapkan hidangannya.
Bahan-bahan dan bumbu yang digunakan untuk menyiapkan Soto Madura:
- Ambil 500 gr daging, potong kotak-kotak
- Gunakan Secukupnya air
- Ambil 1 sdt gula pasir
- Siapkan 1/2 sdt merica bubuk
- Gunakan 2 sdt garam
- Ambil 1 sdt bawang putih bubuk
- Sediakan 1 sdm royco ayam
- Sediakan Bumbu yang digeprek :
- Sediakan 1 ruas lengkuas
- Sediakan 2 btg serai
- Ambil Bumbu yang dihaluskan/blender :
- Gunakan 2 ruas kunyit, bakar
- Siapkan 1 ruas jahe
- Sediakan 12 butir bawang merah
- Ambil 6 butir bawang putih
- Ambil 5 btr kemiri, sangrai
- Sediakan Bumbu lainnya :
- Sediakan 5-7 lbr daun jeruk
- Siapkan Bahan pelengkap :
- Siapkan Sambal, kerupuk, irisan daun bawang, seledri, jeruk nipis, kecap, dll
- Siapkan Bahan sambal soto (blender, terus ditumis) :
- Siapkan 3 btr bawang merah
- Gunakan 15-20 bh cabe rawit
- Gunakan 2 bh cabe hijau
- Gunakan Sedikit air
- Sediakan Secukupnya minyak untuk menggoreng
Soto daging Madura di Denpasar ini sambalnya menyengat lidah. Catatan: Ciri lain dari Soto Madura adalah tambahan kentang iris goreng sebagai taburan/garnis. Untuk membuat resep soto daging madura di rumah, anda cukup menyiapkan beberapa bahah yang mudah didapatkan. Pertama, rebus daging sapi hingga matang, sehingga didapatkan air kaldu sapi.
Langkah-langkah menyiapkan Soto Madura:
- Cuci bersih daging, lalu potong kotak2.
- Panaskan minyak, tumis bumbu yang telah dihaluskan hingga wangi. Lalu masukkan bumbu geprek, & bumbu lainnya. Selanjutnya masukkan daging tunggu hingga masak.
- Siapkan panci yang berisikan air, didihkan. Setelah mendidih, masukkan daging yang telah ditumis tadi.
- Tunggu daging sampai empuk, baru masukkan bumbu-bumbu sesuai selera, seperti : garam, merica, kaldu ayam/daging, & bawang putih bubuk. Lalu aduk rata. (Karena kalo garam dimasukkan terlebih dahulu sebelum daging empuk, maka daging akan lama empuknya).
- Sajikan soto madura bersama sambal, jeruk nipis, daun bawang & daun seledri.
Ngatijo. Супный ресторан, Закусочная на колесах и Индонезийский ресторан$$$$. Resep membuat soto ayam khas Madura ini tidak sulit. Untuk Anda yang ingin mencoba resep soto ayam Madura asli, siapkan dulu bahan - bahan dan juga bumbu - bumbunya seperti berikut Soto mie, Soto mi, or Mee soto is a spicy Indonesian noodle soup dish commonly found in Indonesia, Malaysia, and Singapore. Mie means noodle made of flour, salt and egg, while soto refers to Indonesian soup. Resep soto ayam madura punya cita rasa yang khas dan unik.
Gimana nih? Mudah bukan? Itulah cara membuat soto madura yang bisa Anda lakukan di rumah. Semoga bermanfaat dan selamat mencoba!
