Lagi mencari ide resep soto daging sapi ala madura yang unik? Cara menyiapkannya memang susah-susah gampang. Kalau salah mengolah maka hasilnya akan hambar dan bahkan tidak sedap. Padahal soto daging sapi ala madura yang enak selayaknya mempunyai aroma dan rasa yang dapat memancing selera kita.
Ada beberapa hal yang sedikit banyak mempengaruhi kualitas rasa dari soto daging sapi ala madura, mulai dari jenis bahan, selanjutnya pemilihan bahan segar, sampai cara membuat dan menghidangkannya. Tidak usah pusing jika ingin menyiapkan soto daging sapi ala madura yang enak di mana pun anda berada, karena asal sudah tahu triknya maka hidangan ini dapat jadi sajian istimewa.
Soto daging madura resep asli dari pedagang. Cara membuat soto daging SAPI yang enak gurih ala restoran. Soto Daging Sapi - Soto Madura enak lainnya.
Berikut ini ada beberapa tips dan trik praktis yang dapat diterapkan untuk mengolah soto daging sapi ala madura yang siap dikreasikan. Anda dapat membuat Soto daging sapi ala madura menggunakan 25 bahan dan 4 tahap pembuatan. Berikut ini cara dalam menyiapkan hidangannya.
Bahan-bahan dan bumbu yang diperlukan untuk menyiapkan Soto daging sapi ala madura:
- Gunakan BAHAN ISI & Topping:
- Siapkan 500 gram daging sapi bagian Has Dalam
- Gunakan 1 papan bihun (direndam air panas mendidih hingga lunak, lalu ditiriskan)
- Siapkan 1 batang daun bawang dirajang halus
- Gunakan 2 batang seledri (rajang halus)
- Siapkan 4 butir telur ayam rebus (matang lalu dibelah jadi 2)
- Ambil Bawang goreng untuk taburan
- Gunakan Sambal bawang
- Ambil Kecap manis
- Sediakan Potongan jeruk nipis
- Gunakan BUMBU ULEG:
- Sediakan 12 bawang merah
- Gunakan 6 bawang putih
- Siapkan 1 ruas jari kunyit
- Siapkan 1 ruas jahe
- Ambil 1 sendok makan ketumbar
- Siapkan 3 butir kemiri
- Ambil 1/2 sendok teh merica
- Ambil BUMBU CEMPLUNG:
- Gunakan 2 lembar daun jeruk
- Siapkan 2 lembar daun salam
- Sediakan 1 batang sereh (digeprek)
- Ambil secukupnya Garam, gula dan Rocyo
- Ambil 1 batang daun bawang diiris besar-besar
- Siapkan Sekitar 1 liter air kaldu hasil rebusan daging sapi
Soto ini dibuat dari bahan dasar daging sapi, juga telur rebus, tauge Menikmati soto Madura sebagai santap siang atau santap malam bisa Anda lakukan dengan cara membuat sendiri soto daging Madura di rumah. Tambahkan juga irisan telur rebus, irisan jeruk nipis, dan kecap asin (jika suka), Demikian resep memasak soto daging madura lengkap, hangat dan sedap tentunya! Sate daging sapi yg super empuk disetiap tusuknya serta Gule Iga sapi ( No Santan) dengan aroma. Sate Soto Gulai Madura Sasogu Puskopkar Batam.
Langkah-langkah menyiapkan Soto daging sapi ala madura:
- Rebus daging dengan sedikit air secara utuh selama 7 menit, buang airnya. Bilas daging, potong-potong dadu kecil, rebus kembali dengan 1.5 liter air hingga empuk
- Panaskan minyak goreng sekitar 5-6 sendok makan, tumis bumbu uleg beserta daun jeruk, daun salam dan sereh hingga harum, masukkan ke dalam rebusan daging. Aduk rata. Lalu tambahkan garam, gula dan royco. Masak hingga mendidih/10 menit lalu tambahkan daun bawang, tutup pancinya. Matikan kompor. Biarkan selama 5 menit sebelum dhidangkan
- Siapkan toppingnya dan racik.
- Selamat menikmati..!🙏🏻
Cita rasa yang dimiliki soto sapi adalah gurih, sedap, lezat, pedas dan sangat bisa menggugah selera makan kita, soto sangat cocok dimakan Bagi Anda yang berniat membuat soto daging sendiri di rumah, resep dan caranya cukup mudah bumbu yang di gunakan nya juga banyak beredar dan dijual. Soto Madura (Madura: Soto Mâdhurâ) adalah jenis soto yang berasal dari daerah Madura, Jawa Timur berbahan dasar daging sapi, telur rebus, kentang goreng dan tauge, dengan bumbu ketumbar, bawang merah dan bawang putih, jahe, kunir, laos, Kemiri, jeruk purut, dan garam secukupnya. Resep Soto Madura, Hidangan Klasik yang Lezat dan Menghangatkan. Simpan ke bagian favorit Tersimpan di bagian favorit. Tidak perlu berjauh-jauh perjalanan menuju Jawa Timur kalau ingin menikmati Soto Madura yang legendaris ini.
Terima kasih telah menggunakan resep yang tim kami tampilkan di halaman ini. Besar harapan kami, olahan Soto daging sapi ala madura yang mudah di atas dapat membantu Anda menyiapkan makanan yang lezat untuk keluarga/teman maupun menjadi ide bagi Anda yang berkeinginan untuk berjualan makanan. Semoga bermanfaat dan selamat mencoba!
