Sedang mencari ide resep soto ayam sumenep yang unik? Cara membuatnya memang tidak susah dan tidak juga mudah. Jika keliru mengolah maka hasilnya tidak akan memuaskan dan justru cenderung tidak enak. Padahal soto ayam sumenep yang enak selayaknya mempunyai aroma dan rasa yang dapat memancing selera kita.
Soto Ayam Khas Sumenep merupakan salah satu jenis soto dari berbagai macam soto yang terdapat di beberapa kota lain di Indonesia. Soto ayam kampung khas Sumenep gurih bening. disajikan dengan nasi putih / lontong SOTO AYAM SUMENEP MADURA Lihat juga resep Soto Ayam Super Kilat enak lainnya.
Banyak hal yang sedikit banyak mempengaruhi kualitas rasa dari soto ayam sumenep, pertama dari jenis bahan, kedua pemilihan bahan segar sampai cara mengolah dan menghidangkannya. Tak perlu pusing jika ingin menyiapkan soto ayam sumenep yang enak di rumah, karena asal sudah tahu triknya maka hidangan ini dapat menjadi sajian istimewa.
Di bawah ini ada beberapa cara mudah dan praktis dalam mengolah soto ayam sumenep yang siap dikreasikan. Anda dapat menyiapkan Soto Ayam Sumenep memakai 26 jenis bahan dan 6 tahap pembuatan. Berikut ini langkah-langkah dalam membuat hidangannya.
Bahan-bahan dan bumbu yang dibutuhkan dalam menyiapkan Soto Ayam Sumenep:
- Ambil 300 gr ayam
- Sediakan 1 ltr air
- Gunakan 3 lembar daun jeruk
- Gunakan 1 batang sereh
- Sediakan 2 batang daun prei, iris halus
- Ambil 1 sdt kaldu ayam bubuk
- Ambil Bumbu halus :
- Ambil 5 siung bawang putih
- Siapkan 3 siung bawang merah
- Siapkan 1/2 sdt merica
- Siapkan 1 ruas jahe
- Sediakan 2 ruas kunyit
- Ambil secukupnya garam dan gula
- Gunakan Bahan sambal kacang :
- Gunakan 3 sdm kacang goreng
- Siapkan 1/2 sdt petis ikan
- Sediakan 3 buah cabe rawit
- Siapkan secukupnya air matang
- Sediakan Bahan pelengkap :
- Siapkan secukupnya soun yg sdah di rendam
- Gunakan 1 buah jeruk nipis
- Siapkan 2 sdm bawang goreng
- Gunakan 3 sdm tauge goreng
- Ambil secukupnya seledri, cincang
- Sediakan 3 sdm kecap manis
- Ambil 4 butir telur
Sengaja dipilih soto ayam yang sifatnya lebih umum dan bisa. All reviews soto ayam rice vermicelli fries chicken feet lime juice yellow soup comfort food koya We ordered their soto ayam (chicken in yellow soup). In my honest opinion, the taste of their soto was. Coba buat Soto Sumenep yang unik ini. soto sumenep.
Cara membuat Soto Ayam Sumenep:
- Rebus ayam hingga matang, buang airx (alasanx ada di cerita resep di atas)
- Tumis bahan bumbu halus hingga harum kemudian masukkan daun jeruk dan sereh, masak hingga matang
- Masukkan daun prei tumis hingga layu dan harum
- Didihkan air dan masukkan ayam, didihkan sebentar lalu masukkan tumisan bumbu halus, masak hingga matang. koreksi rasa
- Haluskan semua bahan bumbu sambal kacang.
- Sajikan soto dengan sambal kacang dan bahan pelengkap.
Akhir pekan memang masih beberapa hari lagi, tapi tak ada salahnya merencanakan menu yang agak spesial untuk keluarga di rumah. Bagi yang senang ceker ayam, biasanya penjual juga menyiapkan ceker ayam untuk Soto Rujak. Di Sumenep, hampir semua desa bisa ditemukan warung soto berkuah bakso atau Soto Rujak. Soto ayam sebagai variasi resep masakan simpel dan mudah. Sebagai salah satu ikon kuliner Indonesia, keberadaan soto ayam memang sudah tidak diragukan lagi.
Terima kasih telah menggunakan resep yang tim kami tampilkan di sini. Harapan kami, olahan Soto Ayam Sumenep yang mudah di atas dapat membantu Anda menyiapkan makanan yang menarik untuk keluarga/teman ataupun menjadi inspirasi dalam berjualan makanan. Semoga bermanfaat dan selamat mencoba!
