Soto Ayam Sumenep
Soto Ayam Sumenep

Sedang mencari inspirasi resep soto ayam sumenep yang unik? Cara menyiapkannya memang tidak terlalu sulit namun tidak gampang juga. Kalau keliru mengolah maka hasilnya tidak akan memuaskan dan justru cenderung tidak enak. Padahal soto ayam sumenep yang enak harusnya sih mempunyai aroma dan rasa yang bisa memancing selera kita.

Soto Ayam Khas Sumenep merupakan salah satu jenis soto dari berbagai macam soto yang terdapat di beberapa kota lain di Indonesia. Soto ayam kampung khas Sumenep gurih bening. disajikan dengan nasi putih / lontong SOTO AYAM SUMENEP MADURA Lihat juga resep Soto Ayam Super Kilat enak lainnya.

Ada beberapa hal yang sedikit banyak mempengaruhi kualitas rasa dari soto ayam sumenep, mulai dari jenis bahan, kedua pemilihan bahan segar sampai cara membuat dan menyajikannya. Tidak usah pusing kalau mau menyiapkan soto ayam sumenep enak di rumah, karena asal sudah tahu triknya maka hidangan ini bisa jadi suguhan spesial.

Nah, kali ini kita coba, yuk, kreasikan soto ayam sumenep sendiri di rumah. Tetap berbahan sederhana, hidangan ini bisa memberi manfaat dalam membantu menjaga kesehatan tubuh kita. Anda dapat menyiapkan Soto Ayam Sumenep memakai 32 bahan dan 6 langkah pembuatan. Berikut ini cara untuk menyiapkan hidangannya.

Bahan-bahan dan bumbu yang diperlukan untuk menyiapkan Soto Ayam Sumenep:
  1. Sediakan 500 gr daging ayam
  2. Sediakan 2 liter air
  3. Ambil 2 lembar daun salam
  4. Sediakan 3 lembar daun jeruk,buang tulang daunnya
  5. Sediakan 1 batang sereh,ambil bagian putihnya,geprek
  6. Ambil 1 batang daun bawang prei,utuh
  7. Ambil 1 batang seledri,utuh
  8. Siapkan 3 butir cengkeh
  9. Sediakan ~Bumbu halus~
  10. Sediakan 5 siung bawang putih
  11. Sediakan 3 butir bawang merah
  12. Ambil 1/2 sdt lada(bisa +/- sesuai selera
  13. Gunakan 1/4 biji pala
  14. Sediakan 3 butir kemiri,sangrai
  15. Siapkan 1 ruas jahe
  16. Ambil 1 ruas kunyit,sangrai
  17. Gunakan 1 sdt gula pasir(bisa +/- sesuai selera)
  18. Gunakan 2 sdt garam(bisa +/- sesuai selera)
  19. Gunakan 50 ml air bersih untuk mentanakkan bumbu
  20. Ambil ~Bahan Sambal Kacang~
  21. Siapkan 3 sdm kacang tanah goreng
  22. Sediakan 1/2 sdt petis ikan(bisa +/- sesuai selera)
  23. Siapkan 3 buah cabe rawit
  24. Sediakan 50 ml air matang (bisa +/- sesuai selera)
  25. Siapkan ~Pelengkap~
  26. Sediakan Soun seduh air hangat
  27. Gunakan 1 buah jeruk nipis
  28. Ambil 2 sdm bawang merah goreng
  29. Ambil 3 sdm taoge goreng
  30. Sediakan 3 sdm kecap manis
  31. Siapkan 4 butir telur(skip)
  32. Siapkan 3 sdm Minyak untuk menumis

Sengaja dipilih soto ayam yang sifatnya lebih umum dan bisa. All reviews soto ayam rice vermicelli fries chicken feet lime juice yellow soup comfort food koya We ordered their soto ayam (chicken in yellow soup). In my honest opinion, the taste of their soto was. Coba buat Soto Sumenep yang unik ini. soto sumenep.

Cara membuat Soto Ayam Sumenep:
  1. Siapkan 500 ml air untuk rebusan pertama,rebus sebentar,buang airnya, ganti dengan air yang baru
  2. Siapkan gelas blender, masukkan bahan bumbu halus,blender sampai halus, kemudian panaskan 3 sdm minyak sayur,tumis bumbu halus hingga wangi, tambahkan 50 ml air (untuk mentanakkan bumbu),tumis hingga bumbu mengeluarkan minyak, angkat,sisihkan
  3. Siapkan air rebusan kedua,rebus ayam dengan api kecil, masukkan daun salam, seledri,cengkeh,1 batang daun bawang,masak sebentar,masukkan bumbu halus yang ditumis tadi, bubuhi gula pasir, garam, kaldu bubuk dan koreksi rasa,masak sampai daging ayam empuk dan bumbu meresap, angkat, sisihkan
  4. Sambal kacang: ini petis ikan yang saya pakai, berbahan baku air kaldu ikan cakalan, kemudian siapkan bahan sambal, haluskan semua, tambahkan air matang, dan koreksi rasa
  5. Siapkan lontong atau ketupat,potong2 sesuai selera,beri suwiran ayam,soun,taoge goreng, siram kuahnya, terakhir sambal kacang tadi,taburi bawang goreng dan kecap manis,sajikan,,,,
  6. Hhmmm,, yummmyyy,, makan soto daging ayam dan berasa rujak,,,

Akhir pekan memang masih beberapa hari lagi, tapi tak ada salahnya merencanakan menu yang agak spesial untuk keluarga di rumah. Bagi yang senang ceker ayam, biasanya penjual juga menyiapkan ceker ayam untuk Soto Rujak. Di Sumenep, hampir semua desa bisa ditemukan warung soto berkuah bakso atau Soto Rujak. Soto ayam sebagai variasi resep masakan simpel dan mudah. Sebagai salah satu ikon kuliner Indonesia, keberadaan soto ayam memang sudah tidak diragukan lagi.

Terima kasih telah menggunakan resep yang kami tampilkan di sini. Besar harapan kami, olahan Soto Ayam Sumenep yang mudah di atas dapat membantu Anda menyiapkan hidangan yang sedap untuk keluarga/teman maupun menjadi ide dalam berbisnis kuliner. Selamat mencoba!