Soto ayam madura kw
Soto ayam madura kw

Sedang mencari ide resep soto ayam madura kw yang unik? Cara menyiapkannya memang susah-susah gampang. Jika salah mengolah maka hasilnya tidak akan memuaskan dan justru cenderung tidak enak. Padahal soto ayam madura kw yang enak harusnya sih mempunyai aroma dan cita rasa yang bisa memancing selera kita.

Resep soto ayam madura Selamat Pagi Bunda, apa kabarnya? Semoga kabar baik menyertai Bunda sekalian. Soto ayam is a yellow spicy chicken soup with lontong or nasi himpit or ketupat (all compressed rice that is then cut into small cakes) and/or vermicelli or noodles, it is from Indonesia, and popular in Singapore, Malaysia and Suriname.

Ada beberapa hal yang sedikit banyak berpengaruh terhadap kualitas rasa dari soto ayam madura kw, mulai dari jenis bahan, lalu pemilihan bahan segar hingga cara mengolah dan menghidangkannya. Tidak usah pusing jika mau menyiapkan soto ayam madura kw enak di rumah, karena asal sudah tahu triknya maka hidangan ini mampu menjadi sajian spesial.

Di bawah ini ada beberapa tips dan trik praktis yang dapat diterapkan untuk mengolah soto ayam madura kw yang siap dikreasikan. Anda bisa membuat Soto ayam madura kw menggunakan 28 bahan dan 5 langkah pembuatan. Berikut ini cara dalam menyiapkan hidangannya.

Bahan-bahan dan bumbu yang dibutuhkan dalam menyiapkan Soto ayam madura kw:
  1. Sediakan 1/2 ekor ayam
  2. Sediakan 1 batang daung bawang
  3. Siapkan 2 batang sledri
  4. Siapkan 2 batang sereh geprek
  5. Siapkan 3 lbar daun salam
  6. Gunakan 6 lbar daun jeruk
  7. Siapkan 1/2 jempol jahe geprek
  8. Gunakan bumbu halus disangrai
  9. Gunakan 5 buah bawang putih
  10. Ambil 4 buah kemiri
  11. Ambil 1/2 jempol kunyit
  12. Sediakan bumbu tambahan
  13. Sediakan 2 buah cengkeh
  14. Siapkan 1/2 sdt jinten bubuk
  15. Gunakan 1/2 sdt ketumbar bubuk
  16. Ambil 1/4 sdt lada bubuk
  17. Ambil 1 buah kapulaga
  18. Siapkan 1 sdm bawang merah goreng
  19. Sediakan 1/2 biji pala
  20. Ambil secukupnya garam gula dan kaldu bubuk
  21. Siapkan pelengkap
  22. Ambil kol iris tipis
  23. Siapkan toge
  24. Gunakan soun
  25. Gunakan tomat
  26. Gunakan telur rebus
  27. Ambil jeruk nipis
  28. Sediakan air untuk merebus

Resep soto ayam madura ini juga sangatlah khas, sebab bahan taburanya memakai keripik kentang. Dan untuk isian berupa soun, telur rebus dan keripik kentang. Soto ayam madura ini juga diolah dengan menggunakan bahan dan bumbu yang hampir sama dengan soto pada umumnya. Soto Ayam - Soto ayam adalah salah satu masakan berkuah khas Indonesia yang cukup populer dan sangat diminati oleh masyarakat.

Langkah-langkah membuat Soto ayam madura kw:
  1. Cuci bersih ayam kecuri perasan air jeruk nipis diamkan 5menit, didihkan air dengan api besar,,setelah mendidih masukan ayam biarkan 5menit hingga keluar busa coklatnya,,angkat dan bilas dengan air yg mengalir (bukan untuk membuat kaldunya)
  2. Siapkan panci dan air secukupnya,nyalakan dengan api kecil. Masukkan ayam tadi beserta daun bawang, sledri, sereh, daun jeruk, daun salam rebus hingga mendidih kemudian angkat ayamnya tiriskan
  3. Masukka bumbu halus kedalam panci yg berisi air rebusan ayam tadi, tambahkan cengkeh, ketumbar, jinten, lada, pala, bawang goreng dan kapulaga aduk rata,,masukan gula garam dan kaldu, koreksi rasa
  4. Sangrai bawang putih, kemiri dan kunyit,,kemudian haluskan
  5. Goreng ayam yg td sudah direbus kemudian suir2,,tata bersama dengan bahan pelengkap, dan siap disajikan

Makanan sejenis sup dengan kuah berwarna kuning atau bening ini sangat mudah ditemukan di berbagai wilayah di Indonesia. Seperti yang kita ketahui, Resep soto. Layaknya soto, beberapa daerah di Indonesia juga memiliki kekhasan masingmasing untuk sajian satenya. Sebut saja sate padang, sate tegal, sate blora, sate maranggi, sate ponorogo, dan sate madura ini. Sate madura memiliki potongan daging ayam lebih kecil dibandingkan sate lainnya, juga.

Terima kasih telah menggunakan resep yang kami tampilkan di sini. Harapan kami, olahan Soto ayam madura kw yang mudah di atas dapat membantu Anda menyiapkan hidangan yang lezat untuk keluarga/teman ataupun menjadi ide untuk berbisnis kuliner. Semoga bermanfaat dan selamat mencoba!