Sedang mencari ide resep soto ayam madura yang unik? Cara menyiapkannya memang susah-susah gampang. Kalau salah mengolah maka hasilnya akan hambar dan justru cenderung tidak enak. Padahal soto ayam madura yang enak harusnya sih punya aroma dan cita rasa yang dapat memancing selera kita.
Banyak hal yang sedikit banyak berpengaruh terhadap kualitas rasa dari soto ayam madura, pertama dari jenis bahan, lalu pemilihan bahan segar, sampai cara mengolah dan menyajikannya. Tak perlu pusing jika ingin menyiapkan soto ayam madura yang enak di rumah, karena asal sudah tahu triknya maka hidangan ini dapat menjadi suguhan spesial.
Resep soto ayam madura Selamat Pagi Bunda, apa kabarnya? Semoga kabar baik menyertai Bunda sekalian. Resep membuat soto ayam khas Madura ini tidak sulit.
Nah, kali ini kita coba, yuk, variasikan soto ayam madura sendiri di rumah. Tetap berbahan yang sederhana, sajian ini bisa memberi manfaat dalam membantu menjaga kesehatan tubuhmu sekeluarga. Anda dapat menyiapkan Soto ayam madura memakai 23 jenis bahan dan 3 langkah pembuatan. Berikut ini cara untuk membuat hidangannya.
Bahan-bahan dan bumbu yang digunakan untuk pembuatan Soto ayam madura:
- Siapkan 500 ml air
- Ambil 250 gr ayam fillet,cuci&lumuri air jeruknipis.diamkan 10mnt.cuci
- Gunakan 2 sdm minyak untuk menumis
- Ambil 1 cm jahe
- Siapkan 2 cm lengkuas
- Sediakan 1 btr cengkeh
- Ambil 1 btng daun bawang,potong potong
- Ambil 2 lembar daun jeruk
- Sediakan 1 btng seledri,iris
- Gunakan Secukupnya merica,garam,dan kaldu bubuk
- Siapkan Bumbu yg dihaluskan :
- Gunakan 4 siung bawang merah
- Siapkan 2 siung bawang putih
- Ambil 1/4 sdt ketumbar
- Siapkan 2 cm kunyit
- Sediakan 2 sdt kemiri goreng
- Gunakan Pelengkap:
- Sediakan Irisan kol
- Siapkan Toge rendam dengan air panas sebentar
- Gunakan Soun,rendam dengan air panas
- Siapkan Irisan tomat
- Siapkan Jeruk sambal
- Gunakan Sambal
Soto ayam madura ini juga diolah dengan menggunakan bahan dan bumbu yang hampir sama dengan soto pada umumnya. Variasi di setiap daerah Madura bisa berbeda dan Bunda perlu ketahui di sini. Seperti halnya soto Sumenep yang disajikan dan dimakan dengan singkong, tauge goreng. Sate madura memiliki potongan daging ayam lebih kecil dibandingkan sate lainnya, juga saus kacang tanah yang lebih lembut dan kental.
Langkah-langkah membuat Soto ayam madura:
- Siapkan panci,masukan air,lengkuas dan jahe masak sampai mendidih masukan ayam.dikompor lain siapkan wajan nyalakan api tuang minyak tumis bumbu halus sampai harum
- Kemudian masukan bumbu halus yg telah digoreng ke panci berisi ayam kemudian masukan merica,garam,dan kaldu bubuk.masak sampai ayam matang.angkat ayam.tiriskan.suwie suwir ayam.masukan seledri dan daun bawang ke kuah.masak sebentar jangan lupa koreksi rasa..matikan api
- Penyelesaian,siapkan mangkuk.masukan soun,kol,toge,ayam suwir.kemudian siram dengan kuah sajikan bersama cabe untuk sambalnya
Siraman kecap manis biasanya akan ditambahkan di atas saus. Soto Ayam Madura. / It is an icon with title Chevron Right. soto ayam madura ec kota jakarta selatan daerah khusus ibukota jakarta, soto ayam mnc, ayam madura foto, soto ayam madura. Soto ayam adalah makanan khas Indonesia yang berupa sejenis sup ayam dengan kuah yang berwarna kekuningan. Warna kuning ini dikarenakan oleh kunyit yang digunakan sebagai bumbu. Soto ayam banyak ditemukan di daerah-daerah di Indonesia dan Singapura.
Terima kasih telah membaca resep yang tim kami tampilkan di halaman ini. Besar harapan kami, olahan Soto ayam madura yang mudah di atas dapat membantu Anda menyiapkan hidangan yang menarik untuk keluarga/teman maupun menjadi ide untuk berjualan makanan. Selamat mencoba!
