Sedang mencari ide resep soto ayam mantul yang unik? Cara menyiapkannya memang tidak susah dan tidak juga mudah. Kalau keliru mengolah maka hasilnya tidak akan memuaskan dan justru cenderung tidak enak. Padahal soto ayam mantul yang enak harusnya sih mempunyai aroma dan rasa yang mampu memancing selera kita.
Ada beberapa hal yang sedikit banyak mempengaruhi kualitas rasa dari soto ayam mantul, pertama dari jenis bahan, selanjutnya pemilihan bahan segar, sampai cara membuat dan menghidangkannya. Tak perlu pusing jika ingin menyiapkan soto ayam mantul enak di rumah, karena asal sudah tahu triknya maka hidangan ini dapat menjadi sajian istimewa.
Soto Ayam Pak Man Sagan termasuk salah satu tempat makan soto paling enak di Jogja yang terkenal recommended sebagai sarapan pagi. Lihat juga resep Soto Ayam Spesial enak lainnya. Semangkuk soto dengan potongan daging ayam yang berlimpah memang auto bikin ngiler.
Nah, kali ini kita coba, yuk, siapkan soto ayam mantul sendiri di rumah. Tetap berbahan sederhana, hidangan ini dapat memberi manfaat untuk membantu menjaga kesehatan tubuhmu sekeluarga. Anda bisa membuat Soto ayam mantul menggunakan 28 jenis bahan dan 3 langkah pembuatan. Berikut ini cara untuk membuat hidangannya.
Bahan-bahan dan bumbu yang dibutuhkan untuk pembuatan Soto ayam mantul:
- Siapkan 700 gram ayam
- Siapkan 1 sdt kaldu ayam
- Siapkan 1 sdm garam
- Sediakan 1 sdt gula
- Ambil 1 liter air
- Ambil Secukupnya minyak
- Siapkan Bumbu halus :
- Gunakan 7 buah bawang merah
- Gunakan 5 buah bawang putih
- Siapkan 1 cm kunyit
- Sediakan 2 cm jahe
- Ambil 5 buah kemiri
- Ambil 1/2 sdt merica bubuk
- Siapkan 1/2 cm pala
- Ambil Bumbu utuh :
- Sediakan 1 lembar daun salam
- Siapkan 1 lembar daun jeruk
- Ambil 1 batang serai
- Sediakan 4 buah cengkeh
- Gunakan 5 cm kayu manis
- Siapkan 3 buah kapulaga
- Gunakan Pelengkap :
- Siapkan Bawang putih dan bawang merah goreng
- Gunakan Secukupnya Telur rebus
- Siapkan 1 buah jeruk nipis
- Siapkan 250 gram toge, rebus sebentar
- Siapkan Sambal :
- Sediakan 20 buah cabe rawit, rebus, haluskan
Penjual soto ayam memang sudah menjamur. Tapi tidak ada salahnya jika Anda mencoba membuat sendiri soto ayam di rumah Anda. Simak langsung berbagai resep cara membuat soto ayam di. Soto ayam adalah makanan khas Indonesia yang berupa sejenis sup ayam dengan kuah yang berwarna kekuningan.
Cara menyiapkan Soto ayam mantul:
- Potong2 ayam lalu rebus bersama 1 liter air, sampai empuk
- Panaskan pan, Tumis bumbu halus sampai matang, masukan ke dalam air rebusan ayam, lalu beri bumbu utuh, masak sampai ayam empuk.
- Kemudian beri kaldu, garam dan gula, tes rasa. Matikan api. Sajikan bersama pelengkap.
Warna kuning ini dikarenakan oleh kunyit yang digunakan sebagai bumbu. Soto ayam banyak ditemukan di daerah-daerah di Indonesia dan Singapura. Hampir setiap daerah mempunyai soto khas daerah tersebut. Disini akan dijelaskan cara membuat soto. Sengaja dipilih soto ayam yang sifatnya lebih umum dan bisa.
Gimana nih? Mudah bukan? Itulah cara menyiapkan soto ayam mantul yang bisa Anda lakukan di rumah. Semoga bermanfaat dan selamat mencoba!
