Lagi mencari ide resep soto ayam&ceker bumbu racik ayam goreng yang unik? Cara menyiapkannya memang tidak terlalu sulit namun tidak gampang juga. Kalau salah mengolah maka hasilnya tidak akan memuaskan dan justru cenderung tidak enak. Padahal soto ayam&ceker bumbu racik ayam goreng yang enak selayaknya mempunyai aroma dan cita rasa yang bisa memancing selera kita.
Lihat juga resep Soto Ayam Super Kilat enak lainnya. Soto ayam merupakan satu dari ratusan ribu kuliner yang ada di Indonesia. Pada dasarnya soto ayam merupakan makanan yang berkuah kuning dengan suwiran ayam di dalamnya.
Ada beberapa hal yang sedikit banyak berpengaruh terhadap kualitas rasa dari soto ayam&ceker bumbu racik ayam goreng, mulai dari jenis bahan, kemudian pemilihan bahan segar hingga cara mengolah dan menghidangkannya. Tak perlu pusing kalau hendak menyiapkan soto ayam&ceker bumbu racik ayam goreng enak di mana pun anda berada, karena asal sudah tahu triknya maka hidangan ini bisa menjadi suguhan istimewa.
Berikut ini ada beberapa cara mudah dan praktis dalam mengolah soto ayam&ceker bumbu racik ayam goreng yang siap dikreasikan. Anda bisa menyiapkan Soto ayam&ceker bumbu racik ayam goreng menggunakan 14 jenis bahan dan 4 langkah pembuatan. Berikut ini langkah-langkah dalam membuat hidangannya.
Bahan-bahan dan bumbu yang dibutuhkan untuk pembuatan Soto ayam&ceker bumbu racik ayam goreng:
- Siapkan 1/2 ekor ayam
- Sediakan 7 buah ceker ayam
- Gunakan 1 bks bumbu racik ayam goreng
- Ambil 3 siung bw merah
- Ambil 3 siung bw putih
- Sediakan 1 serai
- Ambil 1 ruas lengkuas
- Sediakan 3 lbr daun jeruk
- Ambil 2 lbr daun salam
- Sediakan 1 batang dau bawang dan daun sledri
- Sediakan 1 bks royco ayam
- Siapkan secukupnya garam dan gula
- Gunakan 1 liter air
- Sediakan tambahan soto : 2 bks soun naga
Soto Ayam Lamongan is one of my ultimate childhood dishes. In Surabaya and its surrounding, SOTO LAMONGAN refers to Soto Ayam Lamongan which can translated as Lamongan style Chicken. Soto Ayam - Soto ayam adalah salah satu masakan berkuah khas Indonesia yang cukup populer dan sangat diminati oleh masyarakat. Makanan sejenis sup dengan kuah berwarna kuning atau bening ini.
Cara menyiapkan Soto ayam&ceker bumbu racik ayam goreng:
- Cuci bersih ayam dan ceker lalu rebus kedam air yg sebelumnya telah di didihkan terlebih dahulu.
- Tumis bawang putih dan bawang merah, kemudian masukan serai dan lengkuas yg telah d geprek, daun salam dan daun jeruk. tumis sampai harum lalu masukan kedalam rebusan ayam tadi lalu tambahkan 1 bks bumbu racik ayam goreng.
- Rebus terus smp ayam dan ceker lunak, kemudian tambahkan royco,gula dan garam, jgn lupa cek rasa (klo terlalu asin bisa di tambahkan air lagi). terakhir tambahkan irisan daun sledri dan daun bawang biarkan mendidih kembali dn matikan kompor.
- Siapkan mangkok dan tata soun yg telah di seduh dgn air panas. disini saya hanya menggunakan isian soun ya mams. klo mau lebih ramai dan mirip kaya soto mang2 bisa di tambahkan irisan kol, tauge dan telur rebus, kemudian siram kuah soto beserta ayam dan ceker tsb.
Also known as Soto Ayam Lamongan. Can be made on stove-top or pressure cooker. Chicken soup is probably one of the soup that every country has its own version. Soto is Indonesian version of soup. Jadi, soto ayam selalu dalam keadaan hangat mengepul.
Gimana nih? Gampang kan? Itulah cara membuat soto ayam&ceker bumbu racik ayam goreng yang bisa Anda praktikkan di rumah. Selamat mencoba!
