Sedang mencari ide resep soto ayam kudus yang unik? Cara menyiapkannya memang tidak terlalu sulit namun tidak gampang juga. Kalau keliru mengolah maka hasilnya akan hambar dan bahkan tidak sedap. Padahal soto ayam kudus yang enak selayaknya mempunyai aroma dan rasa yang bisa memancing selera kita.
Banyak hal yang sedikit banyak mempengaruhi kualitas rasa dari soto ayam kudus, mulai dari jenis bahan, kemudian pemilihan bahan segar, hingga cara mengolah dan menghidangkannya. Tidak usah pusing kalau hendak menyiapkan soto ayam kudus yang enak di mana pun anda berada, karena asal sudah tahu triknya maka hidangan ini bisa menjadi suguhan istimewa.
This place serves soto kudus as their specialty. It was lunch time when we arrived by car in Kudus known as Kota Kretek which means The City of Kretek, from Semarang. Resep Soto Kudus Daging Ayam,Soto kudus adalah soto yang berasal dari Kudus.
Nah, kali ini kita coba, yuk, buat soto ayam kudus sendiri di rumah. Tetap berbahan yang sederhana, hidangan ini bisa memberi manfaat untuk membantu menjaga kesehatan tubuhmu sekeluarga. Anda bisa membuat Soto ayam kudus menggunakan 23 jenis bahan dan 5 tahap pembuatan. Berikut ini cara dalam menyiapkan hidangannya.
Bahan-bahan dan bumbu yang digunakan dalam menyiapkan Soto ayam kudus:
- Ambil 1/2 ekor ayam
- Sediakan 1 btg sereh
- Siapkan 2 lbr daun salam
- Ambil 2 cm jahe
- Sediakan 1 liter air
- Siapkan 5 bh bawang merah, iris halus
- Sediakan 1 sdm kecap manis
- Ambil Secukupnya garam, gula pasir, kaldu bubuk
- Ambil Bumbu halus
- Siapkan 5 bh bawang putih
- Siapkan 4 btr kemiri, sangrai
- Siapkan 1 sdt ketumbar, sangrai
- Gunakan 1/2 sdt jintan, sangrai
- Sediakan 1 sdt merica
- Ambil Pelengkap
- Gunakan Soun, rendam air panas
- Ambil Toge, siram air panas
- Siapkan Telur rebus
- Ambil iris Tomat,
- Siapkan Seledri, cincang
- Sediakan Bawang putih goreng
- Siapkan Sambal kecap
- Ambil Jeruk nipis/limau (bila suka)
Soto ayam kudus merupakan resep masakan indonesia asli yang cukup terkenal. Banyak rumah makan yang menyediakan menu soto ayam dari kudus ini. Soto kudus (Hanacaraka:ꦱꦺꦴꦠꦺꦴ ꦏꦸꦢꦸꦱ꧀) adalah soto yang berasal dari Kudus. Soto kudus, hampir mirip dengan soto Lamongan, soto kudus berisi suwiran ayam dan taoge.
Langkah-langkah membuat Soto ayam kudus:
- Didihkan air, rebus ayam bersama sereh, jahe,dan daun salam
- Tumis bawang merah iris hingga layu, masukkan bumbu halus, tumis bersama hingga bumbu benar-benar matang, kemudian tuang kedalam rebusan ayam, angkat ayam bila sudah empuk, sisihkan.
- Tambahkan garam, gula, kaldu dan kecap kedalam kuahnya, tes rasa. Matikan api.
- Suir-suir ayam. (boleh di goreng dahulu). Siapkan juga bahan pelengkapnya
- Penyelesaian : tata pelengkap dalam mangkuk, siram kuah soto, sajikan dengan sambal kecap
Terkadang soto kudus juga menggunakan daging kerbau. Selain suwiran daging ayam, semangkuk soto Kudus juga terisi dengan taoge dan telur rebus. Soto ini bisa dijadikan sebagai salah satu kreasi hidangan lezat untuk keluarga Anda di rumah. ME for your Android or iOS mobile device and get directions to the restaurant Soto Ayam Kudus Mbak Lin or to the places that are closest to you Walau porsinya mini, Soto Kudus Grup Menara bisa membuat Anda ketagihan. Kuahnya bening kuning dengan suwiran daging ayam gurih dan empuk.
Bagaimana? Mudah bukan? Itulah cara membuat soto ayam kudus yang bisa Anda lakukan di rumah. Semoga bermanfaat dan selamat mencoba!


