Anda sedang mencari ide resep soto ayam yang unik? Cara membuatnya memang susah-susah gampang. Kalau salah mengolah maka hasilnya tidak akan memuaskan dan bahkan tidak sedap. Padahal soto ayam yang enak selayaknya memiliki aroma dan cita rasa yang mampu memancing selera kita.
Lihat juga resep Soto Ayam Super Kilat enak lainnya. Soto ayam merupakan satu dari ratusan ribu kuliner yang ada di Indonesia. Pada dasarnya soto ayam merupakan makanan yang berkuah kuning dengan suwiran ayam di dalamnya.
Banyak hal yang sedikit banyak mempengaruhi kualitas rasa dari soto ayam, mulai dari jenis bahan, kedua pemilihan bahan segar hingga cara mengolah dan menyajikannya. Tak perlu pusing jika hendak menyiapkan soto ayam enak di rumah, karena asal sudah tahu triknya maka hidangan ini mampu jadi sajian istimewa.
Nah, kali ini kita coba, yuk, variasikan soto ayam sendiri di rumah. Tetap dengan bahan yang sederhana, hidangan ini bisa memberi manfaat dalam membantu menjaga kesehatan tubuh kita. Anda bisa membuat Soto Ayam memakai 27 jenis bahan dan 5 tahap pembuatan. Berikut ini langkah-langkah untuk menyiapkan hidangannya.
Bahan-bahan dan bumbu yang dibutuhkan untuk menyiapkan Soto Ayam:
- Siapkan 1/2 kg dada ayam fillet
- Siapkan 1 liter air
- Ambil 3 batang daun bawang (bagian putih)
- Ambil 2 batang seledri (bukan daunnya)
- Ambil Garam (sck)
- Sediakan Lada (sck)
- Sediakan Gula (sck)
- Siapkan Bumbu :
- Ambil 9 siung bawang merah
- Ambil 4 siung bawang putih
- Siapkan 2 butir kemiri
- Sediakan 2 ruas kunyit
- Sediakan 2 ruas lengkuas
- Ambil 2 ruas jahe
- Sediakan 2 batang serai
- Ambil Condiments :
- Gunakan Kentang kering
- Gunakan Soun
- Gunakan Telur rebus
- Ambil Kol
- Siapkan Daun seledri
- Sediakan Daun bawang
- Gunakan Jeruk nipis
- Gunakan Sambal
- Ambil Sambal :
- Sediakan 2 siung bawang putih
- Gunakan 7 buah cabe rawit
Soto Ayam Lamongan is one of my ultimate childhood dishes. In Surabaya and its surrounding, SOTO LAMONGAN refers to Soto Ayam Lamongan which can translated as Lamongan style Chicken. Soto Ayam - Soto ayam adalah salah satu masakan berkuah khas Indonesia yang cukup populer dan sangat diminati oleh masyarakat. Makanan sejenis sup dengan kuah berwarna kuning atau bening ini.
Cara menyiapkan Soto Ayam:
- Siapkan bahan. Buat sambal, rebus semua bahan sampai lunak, haluskan.
- Haluskan bahan bumbu (kecuali serai). Panaskan minyak, tumis dengan serai hingga matang
- Masukkan ayam, tambahkan air dan sebagian daun bawang. Didihkan hingga ayam matang
- Keluarkan ayam, suwir suwir ayam
- Susun condiment soto beserta ayam suwir. Siram dengan kuah soto. Siap dihidangkan
Also known as Soto Ayam Lamongan. Can be made on stove-top or pressure cooker. Chicken soup is probably one of the soup that every country has its own version. Soto is Indonesian version of soup. Jadi, soto ayam selalu dalam keadaan hangat mengepul.
Gimana nih? Mudah bukan? Itulah cara membuat soto ayam yang bisa Anda lakukan di rumah. Selamat mencoba!
