Anda sedang mencari inspirasi resep soto ayam bening yang unik? Cara membuatnya memang susah-susah gampang. Jika keliru mengolah maka hasilnya akan hambar dan justru cenderung tidak enak. Padahal soto ayam bening yang enak seharusnya punya aroma dan cita rasa yang dapat memancing selera kita.
Ada beberapa hal yang sedikit banyak berpengaruh terhadap kualitas rasa dari soto ayam bening, pertama dari jenis bahan, kemudian pemilihan bahan segar, sampai cara membuat dan menghidangkannya. Tak perlu pusing jika ingin menyiapkan soto ayam bening enak di mana pun anda berada, karena asal sudah tahu triknya maka hidangan ini dapat jadi suguhan spesial.
Nah, kali ini kita coba, yuk, ciptakan soto ayam bening sendiri di rumah. Tetap dengan bahan yang sederhana, hidangan ini dapat memberi manfaat dalam membantu menjaga kesehatan tubuh kita. Anda dapat menyiapkan Soto Ayam Bening menggunakan 23 bahan dan 3 tahap pembuatan. Berikut ini cara untuk menyiapkan hidangannya.
Bahan-bahan dan bumbu yang diperlukan dalam menyiapkan Soto Ayam Bening:
- Gunakan Bahan kaldu dan bumbu halus
- Gunakan 250 gr ayam
- Siapkan 1.5 lt air
- Gunakan 2 sdt garam
- Sediakan 1.5 sdt totole
- Ambil 3 siung baput
- Gunakan 5 bamer tambahan dr saya
- Ambil 2 kemiri
- Siapkan 1 sdt jahe bubuk
- Sediakan 1 sdt lada bubuk
- Ambil 1 sdt kunyit bubuk
- Gunakan Bumbu cemplung
- Ambil 1 sereh geprek
- Sediakan 2 daun salam
- Gunakan 5 daun jeruk
- Ambil 5 cengkeh
- Ambil 1 batang kayu manis
- Siapkan Bahan pelengkap
- Sediakan Soun matang
- Siapkan Perkedel jagung (lihat resep)
- Siapkan Sambal cabe (lihat resep)
- Siapkan 5 Telur Rebus
- Siapkan 3 jeruk purut
Cara menyiapkan Soto Ayam Bening:
- Siapkan bahan dan tumis bumbu kemudian tambahkan ayam suwir atau slice
- Setelah bumbu matang dan wangi masukan ke panci mendidih. Tunggu hingga mendidih lalu angkat ayam slice.
- Siapkan bahan pelengkap lainnya, lalu sajikan. Ayamnya sengaja diambil supaya tidak dipanaskan terus menerus, karena bisa membuat ayamnya overcook 😁
Terima kasih telah membaca resep yang kami tampilkan di halaman ini. Harapan kami, olahan Soto Ayam Bening yang mudah di atas dapat membantu Anda menyiapkan makanan yang sedap untuk keluarga/teman maupun menjadi inspirasi bagi Anda yang berkeinginan untuk berbisnis kuliner. Semoga bermanfaat dan selamat mencoba!


