Lagi mencari ide resep soto ayam yang unik? Cara membuatnya memang tidak terlalu sulit namun tidak gampang juga. Jika salah mengolah maka hasilnya tidak akan memuaskan dan justru cenderung tidak enak. Padahal soto ayam yang enak selayaknya mempunyai aroma dan cita rasa yang bisa memancing selera kita.
Banyak hal yang sedikit banyak berpengaruh terhadap kualitas rasa dari soto ayam, pertama dari jenis bahan, lalu pemilihan bahan segar, sampai cara membuat dan menghidangkannya. Tidak usah pusing kalau mau menyiapkan soto ayam yang enak di rumah, karena asal sudah tahu triknya maka hidangan ini dapat jadi sajian spesial.
Lihat juga resep Soto Ayam Super Kilat enak lainnya. Soto ayam merupakan satu dari ratusan ribu kuliner yang ada di Indonesia. Pada dasarnya soto ayam merupakan makanan yang berkuah kuning dengan suwiran ayam di dalamnya.
Berikut ini ada beberapa cara mudah dan praktis untuk membuat soto ayam yang siap dikreasikan. Anda bisa membuat Soto Ayam memakai 25 bahan dan 4 langkah pembuatan. Berikut ini cara untuk membuat hidangannya.
Bahan-bahan dan bumbu yang diperlukan dalam pembuatan Soto Ayam:
- Siapkan Ayam suwir goreng
- Ambil 4 potongan bagian daging ayam
- Gunakan secukupnya Garam, gula
- Gunakan 3 siung Bawang merah
- Sediakan 4 siung bawang putih
- Ambil 1 ruas jahe
- Siapkan 1 ruas kunyit
- Siapkan 1 sdm lada
- Ambil Minyak goreng
- Sediakan Kuah Soto
- Ambil 12 siung bawang merah
- Gunakan 8 siung bawang putih
- Ambil 1 buah sereh
- Sediakan 3 buah daun salam
- Ambil 8 buah daun jeruk
- Sediakan 2 butir kemiri
- Gunakan 2 ruas jahe
- Gunakan 2 ruas kunyit
- Ambil Secukupnya garam
- Siapkan Pelengkap
- Sediakan Soun rebus
- Siapkan Kol cincang
- Gunakan Parsley cincang
- Siapkan Bawang goreng
- Siapkan Daun bawang cincang
Soto Ayam Lamongan is one of my ultimate childhood dishes. In Surabaya and its surrounding, SOTO LAMONGAN refers to Soto Ayam Lamongan which can translated as Lamongan style Chicken. Soto Ayam - Soto ayam adalah salah satu masakan berkuah khas Indonesia yang cukup populer dan sangat diminati oleh masyarakat. Makanan sejenis sup dengan kuah berwarna kuning atau bening ini.
Cara menyiapkan Soto Ayam:
- Buat ayam suwir goreng dulu. Rebus air masukkan ayam, lalu beri bumbu halus dan seasoning pakai garam dan gula, sampai ayam empuk. Lalu goreng hingga keemasan. Suwir2.
- Rebus air, beri kaldu dr rebusan ayam. Bumbu halus ditumis hingga tidak langu dan dimasukkan ke dalam kuahnya, beri garam dan gula icip rasa.
- Sajikan dengan soun, kol, parsley, daun bawang dan bawang goreng. Taburi suwiran ayam dan siram menggunakan kuah soto.
- Siap dinikmati
Also known as Soto Ayam Lamongan. Can be made on stove-top or pressure cooker. Chicken soup is probably one of the soup that every country has its own version. Soto is Indonesian version of soup. Jadi, soto ayam selalu dalam keadaan hangat mengepul.
Terima kasih telah menggunakan resep yang kami tampilkan di halaman ini. Harapan kami, olahan Soto Ayam yang mudah di atas dapat membantu Anda menyiapkan hidangan yang menarik untuk keluarga/teman ataupun menjadi ide bagi Anda yang berkeinginan untuk berbisnis kuliner. Selamat mencoba!
