Anda sedang mencari ide resep soto ayam yang unik? Cara membuatnya memang tidak susah dan tidak juga mudah. Jika keliru mengolah maka hasilnya akan hambar dan bahkan tidak sedap. Padahal soto ayam yang enak seharusnya mempunyai aroma dan rasa yang mampu memancing selera kita.
Lihat juga resep Soto Ayam Super Kilat enak lainnya. Soto ayam merupakan satu dari ratusan ribu kuliner yang ada di Indonesia. Pada dasarnya soto ayam merupakan makanan yang berkuah kuning dengan suwiran ayam di dalamnya.
Ada beberapa hal yang sedikit banyak mempengaruhi kualitas rasa dari soto ayam, mulai dari jenis bahan, lalu pemilihan bahan segar hingga cara mengolah dan menghidangkannya. Tidak usah pusing jika ingin menyiapkan soto ayam yang enak di rumah, karena asal sudah tahu triknya maka hidangan ini dapat menjadi suguhan spesial.
Berikut ini ada beberapa cara mudah dan praktis dalam mengolah soto ayam yang siap dikreasikan. Anda bisa menyiapkan Soto Ayam memakai 22 bahan dan 6 langkah pembuatan. Berikut ini cara dalam menyiapkan hidangannya.
Bahan-bahan dan bumbu yang dibutuhkan dalam menyiapkan Soto Ayam:
- Gunakan 1/4 dada ayam
- Gunakan 5 Daun Jeruk
- Ambil 1 serai
- Siapkan Tulangan ayam & ceker
- Ambil 1 batang daun bawang
- Gunakan 1 sdm susu
- Siapkan Bumbu halus
- Sediakan 5 Bawang Putih
- Gunakan 8 Bawang Merah
- Gunakan Kunyit
- Gunakan Kemiri
- Ambil Garam
- Gunakan Lada
- Siapkan Penyedap Rasa Ayam
- Gunakan Gula
- Sediakan Pelengkap
- Sediakan Soun
- Sediakan Telur Ayam
- Sediakan Kol
- Siapkan Bawang Goreng
- Sediakan Koya soto
- Sediakan Daun seledri
Soto Ayam Lamongan is one of my ultimate childhood dishes. In Surabaya and its surrounding, SOTO LAMONGAN refers to Soto Ayam Lamongan which can translated as Lamongan style Chicken. Soto Ayam - Soto ayam adalah salah satu masakan berkuah khas Indonesia yang cukup populer dan sangat diminati oleh masyarakat. Makanan sejenis sup dengan kuah berwarna kuning atau bening ini.
Cara membuat Soto Ayam:
- Blender bumbu, kemudian tumis dengan serai dan daun jeruk, tumis hingga harus
- Masukan rebusan ayam dan tulangannya, kemudian masukan air
- Masukan susu, aduk merata
- Angkat ayam, dan pindahkan kuah kewadah kecil tunggu hingga mendidih
- Rebus soun hingga matang, bikin koya soto dengan 2 kerupuk udang dengan bawang putih gorek ulek hingga halus
- Tata suun dan pelengkapnya, tuangkan kuahnya saat panas, taburkan koya dan bawang goreng.
Also known as Soto Ayam Lamongan. Can be made on stove-top or pressure cooker. Chicken soup is probably one of the soup that every country has its own version. Soto is Indonesian version of soup. Jadi, soto ayam selalu dalam keadaan hangat mengepul.
Bagaimana? Gampang kan? Itulah cara membuat soto ayam yang bisa Anda praktikkan di rumah. Semoga bermanfaat dan selamat mencoba!
