Lagi mencari ide resep ultimate soto ayam yang unik? Cara menyiapkannya memang tidak susah dan tidak juga mudah. Jika salah mengolah maka hasilnya akan hambar dan bahkan tidak sedap. Padahal ultimate soto ayam yang enak harusnya sih memiliki aroma dan cita rasa yang mampu memancing selera kita.
Banyak hal yang sedikit banyak berpengaruh terhadap kualitas rasa dari ultimate soto ayam, pertama dari jenis bahan, kemudian pemilihan bahan segar sampai cara membuat dan menghidangkannya. Tidak usah pusing jika hendak menyiapkan ultimate soto ayam enak di mana pun anda berada, karena asal sudah tahu triknya maka hidangan ini bisa menjadi suguhan istimewa.
Di bawah ini ada beberapa cara mudah dan praktis yang dapat diterapkan untuk mengolah ultimate soto ayam yang siap dikreasikan. Anda dapat membuat Ultimate Soto Ayam memakai 20 bahan dan 6 tahap pembuatan. Berikut ini langkah-langkah dalam menyiapkan hidangannya.
Bahan-bahan dan bumbu yang dibutuhkan untuk menyiapkan Ultimate Soto Ayam:
- Ambil 1 kg ayam potong (bebas paha, sayap, dada)
- Ambil 2 liter air
- Siapkan 1 bks bihun jagung
- Gunakan 2 batang serai
- Sediakan 10 lembar daun jeruk
- Ambil 3 lembar daun salam
- Siapkan 2 batang bawang daun
- Sediakan 2 sdm gula pasir
- Gunakan 1 sdm garam
- Gunakan 1 sdm kaldu bubuk
- Ambil Bumbu halus
- Ambil 10 siung bawang merah
- Gunakan 5 siung bawang puti
- Gunakan 5 butir kemiri
- Gunakan 1 ruas jahe
- Sediakan 1 ruas kunyit
- Siapkan 1 sdm ketumbar
- Ambil Minyak untuk menggoreng dan menumis
- Siapkan Pelengkap :
- Gunakan Tomat, sambel, telur rebus, bawang goreng, lontong/nasi
Cara menyiapkan Ultimate Soto Ayam:
- Cuci bersih ayam, kucuri dgn jeruk nipis, diamkan 10 menit, jika sudah tata ayam dalam panci lalu letakan serai, daun salam dan daun jeruk
- Cuci bersih bumbu halus, sangrai sebentar, lalu haluskan dgn ditambah 1 sdm ketumbar, kemudian tumis sampai harum
- Tambahkan 2 liter air, masukan bumbu tumis, lalu masak sampai mendidih, setelah mendidih masukan bumbu penyedap (garam, gula, kaldu bubuk) masak sampai air menyusut setengahnya, terakhir matikan kompor lalu masukan potongan bawang daun
- Ambil bbrpa potong ayam lalu goreng sampai matang
- Tahap akhir : siapkan semua bahan pelengkap. Pertama, dalam mangkuk masukkan suiran ayam goreng, bihun, potongan tomat, lalu siram dgn kuah soto, tambahkan sambel, telur rebus dan bawang goreng
- Wesss kelar berat badanmu 🤣
Terima kasih telah membaca resep yang tim kami tampilkan di sini. Harapan kami, olahan Ultimate Soto Ayam yang mudah di atas dapat membantu Anda menyiapkan makanan yang menarik untuk keluarga/teman maupun menjadi inspirasi bagi Anda yang berkeinginan untuk berbisnis kuliner. Selamat mencoba!
