Anda sedang mencari inspirasi resep soto betawi bahan simpel dan enak yang unik? Cara membuatnya memang tidak susah dan tidak juga mudah. Jika salah mengolah maka hasilnya tidak akan memuaskan dan justru cenderung tidak enak. Padahal soto betawi bahan simpel dan enak yang enak seharusnya mempunyai aroma dan cita rasa yang mampu memancing selera kita.
Banyak hal yang sedikit banyak mempengaruhi kualitas rasa dari soto betawi bahan simpel dan enak, mulai dari jenis bahan, kemudian pemilihan bahan segar hingga cara mengolah dan menyajikannya. Tidak usah pusing jika ingin menyiapkan soto betawi bahan simpel dan enak enak di rumah, karena asal sudah tahu triknya maka hidangan ini mampu jadi sajian istimewa.
Berikut ini ada beberapa cara mudah dan praktis yang dapat diterapkan untuk mengolah soto betawi bahan simpel dan enak yang siap dikreasikan. Anda dapat menyiapkan Soto Betawi bahan Simpel dan Enak memakai 23 bahan dan 7 langkah pembuatan. Berikut ini cara untuk membuat hidangannya.
Bahan-bahan dan bumbu yang dibutuhkan untuk menyiapkan Soto Betawi bahan Simpel dan Enak:
- Siapkan 500 gram daging sapi (boleh pakai daging ayam juga)
- Ambil 1 butir santan kelapa
- Gunakan 2 sachet susu bubuk dancow di seduh
- Gunakan Bumbu halus :
- Sediakan 15 siung bawang merah
- Siapkan 8 siung bawang putih
- Siapkan 3 butir kemari sangrai
- Siapkan 1 sdt ketumbar sangrai
- Sediakan 1 sdt jinten
- Gunakan Sejempol jahe
- Siapkan Bumbu cemplung :
- Siapkan Lengkoas geprek
- Siapkan 1 batang kayu manis
- Ambil 1 sdt garam
- Gunakan 1 sdt gula pasir
- Ambil secukupnya Lada
- Gunakan Condiments:
- Siapkan 2 buah kentang di goreng potong dadu
- Ambil 1 buah tomat potong2
- Gunakan Irisan daun bawang
- Gunakan Bawang goreng
- Gunakan Jeruk nipis
- Sediakan Sambal
Cara menyiapkan Soto Betawi bahan Simpel dan Enak:
- Rebus/presto daging sampai empuk, potong dadu daging
- Panaskan santan dg api sedang jangan sampai pecah rebus kembali potongan daging
- Tumis bumbu halus dan bumbu cemplung dengan kayu manis dan lengkoas sampai harum
- Jika sudah tuang 1 sendok sayur santan yg lg dipanaskan ke dalam tumisan bumbu, aduk rata kemudian tuang kambali ke tumisan bumbu ke panci santan, aduk2 dg api sedang/kecil
- Jika bumbu sudah meresap, masukan seduhan susu lalu bumbui garam dan lada
- Koreksi rasa. Tata dengan condiments dan kuah diatas nya sesuai selera
- Syedaaaap
Terima kasih telah menggunakan resep yang tim kami tampilkan di sini. Besar harapan kami, olahan Soto Betawi bahan Simpel dan Enak yang mudah di atas dapat membantu Anda menyiapkan makanan yang sedap untuk keluarga/teman maupun menjadi ide dalam berbisnis kuliner. Selamat mencoba!
