81. Soto Ayam Ekonomis (untuk 3 porsi)
81. Soto Ayam Ekonomis (untuk 3 porsi)

Lagi mencari inspirasi resep 81. soto ayam ekonomis (untuk 3 porsi) yang unik? Cara menyiapkannya memang tidak susah dan tidak juga mudah. Kalau salah mengolah maka hasilnya tidak akan memuaskan dan justru cenderung tidak enak. Padahal 81. soto ayam ekonomis (untuk 3 porsi) yang enak selayaknya memiliki aroma dan rasa yang mampu memancing selera kita.

Banyak hal yang sedikit banyak mempengaruhi kualitas rasa dari 81. soto ayam ekonomis (untuk 3 porsi), mulai dari jenis bahan, lalu pemilihan bahan segar hingga cara mengolah dan menghidangkannya. Tidak usah pusing kalau hendak menyiapkan 81. soto ayam ekonomis (untuk 3 porsi) yang enak di rumah, karena asal sudah tahu triknya maka hidangan ini dapat menjadi sajian spesial.

Nah, kali ini kita coba, yuk, siapkan 81. soto ayam ekonomis (untuk 3 porsi) sendiri di rumah. Tetap berbahan sederhana, sajian ini dapat memberi manfaat dalam membantu menjaga kesehatan tubuhmu sekeluarga. Anda bisa membuat 81. Soto Ayam Ekonomis (untuk 3 porsi) memakai 23 jenis bahan dan 8 tahap pembuatan. Berikut ini langkah-langkah dalam menyiapkan hidangannya.

Bahan-bahan dan bumbu yang digunakan dalam pembuatan 81. Soto Ayam Ekonomis (untuk 3 porsi):
  1. Siapkan 1/2 dada ayam
  2. Ambil 1 liter air
  3. Ambil 3 lembar daun jeruk
  4. Sediakan 3 lembar daun salam
  5. Siapkan 1/2 sdt ketumbar bubuk
  6. Ambil 1/2 sdt merica bubuk
  7. Gunakan 1 batang serai,geprek
  8. Gunakan 2 ruas lengkuas,geprek
  9. Sediakan Secukupnya garam,gula dan kaldu bubuk
  10. Sediakan Bumbu halus :
  11. Gunakan 5 siung bawang merah
  12. Ambil 3 siung bawang putih
  13. Ambil 2 ruas jahe
  14. Ambil 2 ruas kunyit
  15. Siapkan 2 butir kemiri
  16. Siapkan Pelengkap :
  17. Sediakan 1 keping bihun, siram air panas sampai lembek,tiriskan
  18. Ambil 5 lembar kubis,iris halus,rendam air panas,tiriskan
  19. Ambil 2 buah kentang,iris tipis,goreng
  20. Sediakan 1 batang daun bawang,iris halus
  21. Siapkan 2 butir telur rebus
  22. Siapkan Sambal
  23. Gunakan Jeruk nipis
Langkah-langkah menyiapkan 81. Soto Ayam Ekonomis (untuk 3 porsi):
  1. Bersihkan ayam, kemudian rebus dengan daun salam dan daun jeruk.
  2. Sementara ayam di masak, goreng sebentar bahan bumbu halus,biar wangi,kemudian blender halus,lalu tumis kembali tambahkan ketumbar dan lada bubuk,sereh dan lengkuas.
  3. Setelah bumbu halus ditumis, masukkan ke dalam panci rebusan ayam,beri garam,gula dan penyedap rasa,masak sampai mendidih dan ayam matang,matikan api.
  4. Goreng ayam,kemudian tiriskan lalu suwir².
  5. Siapkan semua bahan pelengkap.
  6. Tata di mangkok, bihun,kubis,kentang goreng,ayam suwir,daun bawang dan telur rebus kemudian tambahkan kuah soto.
  7. Hidangkan dengan ditambah sambal dan air jeruk nipis.
  8. Nb : paling enak kalo pake bawang goreng,dan juga tambahan kerupuk,sayangnya saya gak punya,lupa beli 😂

Terima kasih telah membaca resep yang tim kami tampilkan di halaman ini. Besar harapan kami, olahan 81. Soto Ayam Ekonomis (untuk 3 porsi) yang mudah di atas dapat membantu Anda menyiapkan hidangan yang menarik untuk keluarga/teman ataupun menjadi inspirasi dalam berjualan makanan. Semoga bermanfaat dan selamat mencoba!