Lagi mencari inspirasi resep 81. soto ayam ekonomis (untuk 3 porsi) yang unik? Cara menyiapkannya memang tidak susah dan tidak juga mudah. Kalau salah mengolah maka hasilnya tidak akan memuaskan dan justru cenderung tidak enak. Padahal 81. soto ayam ekonomis (untuk 3 porsi) yang enak selayaknya memiliki aroma dan rasa yang mampu memancing selera kita.
Banyak hal yang sedikit banyak mempengaruhi kualitas rasa dari 81. soto ayam ekonomis (untuk 3 porsi), mulai dari jenis bahan, lalu pemilihan bahan segar hingga cara mengolah dan menghidangkannya. Tidak usah pusing kalau hendak menyiapkan 81. soto ayam ekonomis (untuk 3 porsi) yang enak di rumah, karena asal sudah tahu triknya maka hidangan ini dapat menjadi sajian spesial.
Nah, kali ini kita coba, yuk, siapkan 81. soto ayam ekonomis (untuk 3 porsi) sendiri di rumah. Tetap berbahan sederhana, sajian ini dapat memberi manfaat dalam membantu menjaga kesehatan tubuhmu sekeluarga. Anda bisa membuat 81. Soto Ayam Ekonomis (untuk 3 porsi) memakai 23 jenis bahan dan 8 tahap pembuatan. Berikut ini langkah-langkah dalam menyiapkan hidangannya.
Bahan-bahan dan bumbu yang digunakan dalam pembuatan 81. Soto Ayam Ekonomis (untuk 3 porsi):
- Siapkan 1/2 dada ayam
- Ambil 1 liter air
- Ambil 3 lembar daun jeruk
- Sediakan 3 lembar daun salam
- Siapkan 1/2 sdt ketumbar bubuk
- Ambil 1/2 sdt merica bubuk
- Gunakan 1 batang serai,geprek
- Gunakan 2 ruas lengkuas,geprek
- Sediakan Secukupnya garam,gula dan kaldu bubuk
- Sediakan Bumbu halus :
- Gunakan 5 siung bawang merah
- Ambil 3 siung bawang putih
- Ambil 2 ruas jahe
- Ambil 2 ruas kunyit
- Siapkan 2 butir kemiri
- Siapkan Pelengkap :
- Sediakan 1 keping bihun, siram air panas sampai lembek,tiriskan
- Ambil 5 lembar kubis,iris halus,rendam air panas,tiriskan
- Ambil 2 buah kentang,iris tipis,goreng
- Sediakan 1 batang daun bawang,iris halus
- Siapkan 2 butir telur rebus
- Siapkan Sambal
- Gunakan Jeruk nipis
Langkah-langkah menyiapkan 81. Soto Ayam Ekonomis (untuk 3 porsi):
- Bersihkan ayam, kemudian rebus dengan daun salam dan daun jeruk.
- Sementara ayam di masak, goreng sebentar bahan bumbu halus,biar wangi,kemudian blender halus,lalu tumis kembali tambahkan ketumbar dan lada bubuk,sereh dan lengkuas.
- Setelah bumbu halus ditumis, masukkan ke dalam panci rebusan ayam,beri garam,gula dan penyedap rasa,masak sampai mendidih dan ayam matang,matikan api.
- Goreng ayam,kemudian tiriskan lalu suwir².
- Siapkan semua bahan pelengkap.
- Tata di mangkok, bihun,kubis,kentang goreng,ayam suwir,daun bawang dan telur rebus kemudian tambahkan kuah soto.
- Hidangkan dengan ditambah sambal dan air jeruk nipis.
- Nb : paling enak kalo pake bawang goreng,dan juga tambahan kerupuk,sayangnya saya gak punya,lupa beli 😂
Terima kasih telah membaca resep yang tim kami tampilkan di halaman ini. Besar harapan kami, olahan 81. Soto Ayam Ekonomis (untuk 3 porsi) yang mudah di atas dapat membantu Anda menyiapkan hidangan yang menarik untuk keluarga/teman ataupun menjadi inspirasi dalam berjualan makanan. Semoga bermanfaat dan selamat mencoba!


